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目前煮飯都用沙拉油
但最近看到一些文章說用橄欖油煮飯比沙拉油好
原因是因為橄欖油營養成份跟冒煙的點比較高,所以可以減少吸到的油煙也比較健康
而冒煙的點就是熱鍋到一定程度,油會起煙的那個溫度
請問各位媽媽關於這個說法可信嗎........
還有各位都用什麼油 有推薦的嗎
越老越擔心自己跟家人的身體XD
相關搜尋「 請問、煮飯、沙拉、橄欖油、比較 」
應該是橄欖油
不要道聽塗說
http://cupcook.pixnet.net/blog/post/2687355-%E6%A9%84%E6%AC%96%E6%B2%B9%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E7%82%92%E8%8F%9C%E5%97%8E%3F-%E8%AA%8D%E8%AD%98%E5%AE%B6%E4%B8%AD%E9%A3%9F%E7%94%A8%E6%B2%B9%E7%9A%84%E5%86%92%E7%85%99%E9%BB%9E
確實用橄欖油煮飯比用沙拉油好阿 也比較營養
但還是要選對品牌 還有最好用冷壓初榨的最好
個人很推囍瑞橄欖油有機又是大品牌比較有保障
還有平常我都會在大賣場買但最近才發現他們官網有好多活動也比較優惠
https://www.orangefun.com.tw/
或直接找"大橘網" 推薦你可以去看看 推推~
橄欖油不是通常都建議用低溫或涼拌嗎
橄欖油一定比較好 可以直接飲 煮飯 油炸 涼拌都很好的 也比較沒有油煙
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