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育兒.持家.愛自己
最近試著做看看蘋果酵素
完全照著網路上的食譜做
但做出來只有一咪咪
而且喝起來一點都不酸
但因為從來沒喝過也不知道這樣是不是正確的
是哪個步驟出問題了嗎(完整步驟:http://sunnychen1113.pixnet.net/blog/post/244090804)
請問有人可以幫我解惑一下嗎?
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量不夠多哦
看看這個試試看
https://icook.tw/recipes/57742
可能是糖不夠多
或放得不夠久
不過通常營養師不太建議大家自製酵素啦xdd
菌跟保存環境很難控制
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