年底終於搬到林口的合宜宅,告別了掙扎的租屋人生,
之前一直都是租房子,所以終於陸續再添購廚房設備,
以前都用大賣場特價便宜的鍋子,但一分錢一分貨,
聽說不沾鍋頂多撐個一年就有刮痕,這次我決定要對自己好一點,
所以買了朋友推的美亞~
他們也有不同等級的鍋子,我很喜歡他們的anolon鍋,但預算真的不夠,
所以想選稍微平價一點的圈圈鍋,但又怕上面的圈圈紋路會卡東西~?
平時也就一般家常菜,希望是好清洗的鍋子....
不知道是該直上anolon還是圈圈鍋就很好了用呢?
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我自己廚房是用樂美雅湯鍋和的摩提媽媽鑄鐵鍋,和美亞的Anolno 炒鍋和湯鍋,
但我最常用還是還是Anolno 鍋。
鑄鐵鍋的加熱速度真的很快,但真的是蠻重的,
而且雖然養鍋,其實也沒很難,就是會忘記,洗鍋還是很麻煩,現在偶而吃牛排,就拿來煎一下。
樂美雅的湯鍋,可能是我買得不夠深,
美亞的Anolno湯鍋可以炒完直接煮真的很方便,和他的大鍋深度真的夠,所以變我最常用的鍋子
至於圈圈鍋我也有興趣~就是省油!
因為滿喜歡美亞,下次應該也會入手圈圈鍋
我也覺得美亞的鍋子不錯,ANOLNO和圈圈鍋也不錯,上週帶孩子去大葉高島屋,真是丟死人,我兒子竟然在美亞鍋具的示範攤位呆了一個多小時,一直點菜吃,怎麼拉都拉不走,後來還是他爹打來催我們怎麼不回家,那個示範老師超親切的,真的隨便我點,到底是我該檢討嗎?我兒子竟然說老師做得比好吃多了
我現在最常用的是後來趁去年週年慶買的美亞的ANOLNO鍋,
還是覺得不沾鍋比較實用,
我是有參考有FDA和SGS 認證,覺得用起來比較安心,
也有看耐磨次數,目前使用快一年,覺得很好用,清潔也很容易,
但他因為是強調快導熱的銅底盤,的重量比一般不沾鍋稍重,
但比鑄鐵鍋輕很多,但重量我是覺得可以接受