礁溪長榮鳯凰酒店每季都有新主題推出！姐妹們去了好幾次，每回回來除了讚不絕口之外，還會再落下一句：「妳應該去住住～」我也這樣覺得。九月我家的大法師-林小亮開學了，開學第一週老木跟她都深處在分離焦慮中，為鼓勵她及慰勞老木的辛勞（這理由非常充足！）來去住一晚完全合情合理，採果、夜遊、大啖美食、泡泡湯，溫泉季前先來暖暖身、拉拉筋，才能繼續挑戰吾家有女初入學的複雜心情呀！
長榮鳯凰酒店這一季的主題是「秋逗。夜遊。泰精彩」，活動內容超豐富的，不但有吃有玩全包式，還每月抽4人長榮沖繩來回機票，這也太大器了吧！光看這每日活動表～天兒呀！落落長、滿滿滿，覺得住個三天二夜才會剛剛好呀！（突然有道銳利的眼神掃了過來，驚!!）
秋逗。夜遊。泰精彩
專案日期：2018/9/1～11/30
詳細內容連結<<<點我
現在飯店全包式的很多，但會帶你出來郊遊的不多，很喜歡長榮鳳凰都會安排一些戶外活動，讓你不只是住飯店，也同時享受了戶外踏青的樂趣，每日上午的採果活動最受親子團的喜愛，因為孩子們都喜歡採果，不論大孩、小孩或小屁孩都是。
一向很有阿姨緣的林阿鬼，果然很吃得開，沒多久就看到果園老闆娘遞上了一顆現採新鮮芭樂給他，他也很捧場的立馬大口吃了起來(果然很會討好阿姨)，他說現採的就是不一樣！
酒店配合的果園一年四季都有不同的水果，主要以紅心芭樂為主，另外也種了柚子、橘子、金桔、金棗、香水檸檬。這次來我們採了三種水果，一次能採這麼多種類，小朋友覺得此行真是大豐收呢！
果園老闆園藝也很拿手，在接待處那裡弄了個花棚盪鞦韆，大鄧伯花開的正美，採完水果後二隻在那盪著鞦韆樂得捏～
這年紀的小孩最愛這類的吉祥物了，11:00 Domo將＆La-Sha桑會出現在一樓大廳，我們第二天要Check out 時巧遇，林小亮立刻衝上前去要照像，還牽著人家的手，是跟人家很熟逆！
這回住的房型是「高級洋式客房」，房內空間非常舒服，窩在客房落地窗旁日式禪風的椅子上讓人很放鬆，視野也超好的～
迎賓點心樣式多口味也很在地，蜂巢蛋糕很受歡迎，我拍完照轉個身就變空盤了。
長榮鳳凰位在有名的溫泉區內，在房間內轉開水龍頭就是溫泉，大大的浴池一人泡爽爽的，二人泡甜蜜蜜的，全家一起泡也是歡樂無窮。
從房間的落地窗看出去就是戶外泳池及戲水區，看到這景象小鬼們怎麼可能在房裡待得住，早已吵著要去游泳戲水了，在來的路上老北還在嘀咕著說忘了帶林小亮的泳圈，沒想到池畔邊有各式的泳圈及救身衣可免費使用，真是太方便了。
池畔邊還有一台胖卡點心車，正在做著宜蘭名產～花生捲冰淇淋，也是免費提供給房客的哦！玩玩水後來個小點心真的很棒，胖卡點心車的生意很好，要小排隊一下～
泳池旁還有小吧台區，免費提供了許多飲品供游泳戲水的房客們自行取用，一整個超消暑的！
居然還有生啤酒！不過小姐說這是上個月的活動，因為啤酒還有，所以就繼續開放給大家喝，不過存量不多，可能再幾天就沒了。有幸巧遇，一定要來一杯池畔必魯的呀！
趁小朋友游完泳回房裡休息時，老木偷個閒來去學做菜！每天15:30～16:30都有的「泰精彩。廚藝講堂」，現場示範二道簡單又好吃的泰國菜，除了教做菜，還介紹了泰國料理中常使用的天然配料及香料，如香芧、檸檬葉、紅蔥頭、魚露、羅旺子醬等。
9/28~10/1專程從泰國請來米其林一星主廚來這裡做料理給大家吃，哇～米其林料理耶，每日限量五間，喜歡泰式料理的朋友千萬別錯過了，快搶！
講堂中料理了二道菜讓大家試吃，第一道是簡單的將鯛魚片燙熟後加上羅旺子醬，微酸的醬料讓大家先開開胃，第二道則是有泰國國湯之稱的泰式酸辣海鮮湯，主廚跟大家聊著聊著一鍋湯就煮好了，這鍋湯大受好評，不斷有人上前去續杯，不愧為泰國的國湯呀！
小鬼們休息夠了，繼續到三樓的休閒中心放電去～DIY完全是林小亮的菜，每房提供一份免費，第二份需另行加購，這不同的DIY，場次也不同，需先預約哦！
最新的太空雷射迷宮好好玩，一個誤觸就會叭～好大聲，外頭還有計分板，非常具挑戰性（林小亮就是那個喇Ｄ賽的扣分王），為破解迷宮，彎腰、抬腿、匍匐前進的都有，看到這一幕讓我想起一部老電影-將計就計（史恩康納萊與凱薩琳麗塔瓊斯主演），為了取得寶物也是要通過像這樣的關卡。
三樓的休閒中心有一面高3公尺，寬2公尺的攀岩牆，讓小朋友可以體驗一下當個蜘蛛人挑戰自己的極限。這面攀岩牆對我家二隻而言，老大～駕輕就熟，小的～完全突破不了心防 :-P
這一區有七歲的年齡限制，林小亮在這裡待很久，把它當公園了～
休閒中心的「ㄍㄟ西」很多，積木、火車、各式桌遊、XBOX、甚至連平板都能借，動靜都有，除了小朋友玩的，也有健身房，KTV，完全適合各年齡層所需。隔天一早起來下雨，小孩吃完早餐後就一直窩在這兒，直到退房。
晚上九點在大廳舉行的鳳凰劇場一定要去看（極推），有魔術表演、手影表演，相當精彩有趣，台上台下的互動也很逗趣，表演結束後令人意猶未盡呢！
長榮鳳凰除了玩的有趣，連吃的都豐富極了。當一家吃到飽的餐廳出現這二款知名冰淇淋任你吃時，那麼這家自助式餐點也肯定走精緻路線！※摘自～老木多年來吃Buffet的心得（撥瀏海）
9/28~10/1才有泰國米其林一星主廚來這裡做料理給大家吃，目前的晚餐是「夏日燒烤趴」，來自異國的各式燒烤料理香味繞舌，每道料理都讓人食指大動，一個胃根本不夠裝！
燒烤配啤酒=人間天堂呀！現場飲料種類超多的，有喝健康的現打蔬果汁（可自行配菜）、有喝開心的啤酒，這餐真的好飽呀（嗝～）
長榮鳳凰的包肥自助餐，我不得不豎起我的大姆指（哦不！是二根大姆指）說他讚！各式料理都有，非常值得來吃上一回!
虐心呀！已飽到天靈蓋了，但卻還有這麼多繽紛美麗的甜點在召喚我，突然羨慕起牛…有四個胃，小鬼們看到這些甜點也超樂的，速速吃完主食後，立馬進攻這一區。
夜遊是這專案的一個重點，本來打著吃飽飽後可以去夜遊走走消化一下的算盤，怎知天公伯創治人～我們入住的那晚下雨，夜探礁溪的活動取消，沒去會會青蛙真的好可惜呀～
舒舒服服的渡過二天一夜，暖完身、拉完筋，繼續挑戰吾家有女初入學的複雜心情，ＧＯ～
長榮鳳凰酒店。礁溪
官網：https://jiaosi.evergreen-hotels.com/index.jsp
＝＊＝＊＝＊＝＊＝後記＊＝＊＝＊＝＊＝＊
回家後才發現一套濕泳裝掛在浴室門後忘了收，林阿鬼寫了信給飯店，當天飯店便來電告知房務部有收到，確認過寄件地址並且告知郵資飯店會吸收（也太佛心了吧！），二天後收到了一套乾淨又折的平整的泳衣，如此細心真的讓我們對長榮鳳凰的印象極好！
原文出處：https://www.me4child.com/blog/post/jiaosi-evergreen-hotels201809
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