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簡單做金瓜炒米粉

回憶柔
回憶柔 2018-09-20 14:26:33 版主 3006
以前煮金瓜炒米粉，
常常因為做法繁複而失敗
不是南瓜煮太爛就是米粉不入味，
最近嘗試用鍋寶的IH電子鍋煮超級方便的，
將香菇、紅蘿蔔、高麗菜、南瓜切絲，
IH電子鍋先選擇定溫料理10分鐘，放入蒜頭、紅蔥頭先爆香，
再依序加入其他備料和調味料，最後加入米粉均勻蓋上鍋蓋就完成了，快速省事

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