請問傳統豆腐如何保存?

liaschen
liaschen 2018-09-01 17:16:31 版主 1380

如果沒有馬上煮很容易壞

豆腐用開水沖淨放碗裡,再用乾淨水(煮過放涼的水或過濾水)淹過豆腐,保鮮膜蓋上,放冷藏。

每日換水一次,約2~3日內一定要煮完。

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