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自從寫了上一篇輕鬆簡單的南瓜米糊副食品文之後，
發現原來有很多媽媽喜歡有效率的做副食品，
所以QQ紅媽咪決定要再繼續分享簡單又營養滿分的副食品食譜囉～
這次要分享的是-芋頭米糊
有看到youtube的影片分享彩色蔬果粥 https://www.youtube.com/watch?v=hWEoAj80fKs&t=7s
看了覺得很不錯~QQ紅媽咪我靈機一動
想說芋頭是最近當季的食材，而且芋頭含有許多重要的營養成分，
可以單吃，也可以入菜，可以做成鹹的，也可以做成甜品，
寶寶很喜歡吃~~就改成做芋頭米糊好了！
如果版媽們有興趣的話，之後也可以再多分享幾篇芋頭的副食品食譜
進入主題，這次要準備的食材有
芋頭50克
桂格有機米精三湯匙
蔬菜高湯適量
這次有特別挑選了有機的蔬果，
因為米精是桂格的有機米精，所以就決定其他食材也都要用有機的了
像寶寶4個月就可以開始接觸副食品了，建議第一口越單純越好
媽咪們除了可以自己熬粥之外，當初我是選擇用通過有機驗證的米精
可以依照寶寶的狀況調整濃稠度，也可以入菜
營養的補充也很不錯，對我來說也是一個可以省時間的好幫手
接下來就是很多版媽詢問的美味三步驟了
1. 芋頭洗切蒸：
把芋頭洗乾淨，去皮切塊後再放入電鍋蒸熟待用
這次示範的是全部用調理機拌勻的作法，但因為芋頭煮熟後很鬆軟，
其實也可以用壓碎就好，做出不同的料理質地
2. 熬煮蔬菜高湯：
副食品階段，蔬菜高湯就是常備料理，
QQ紅媽咪會以高麗菜為基底搭配其他蔬果，
例如蘋果就是一個很常被我用來熬高湯的秘密武器，
不論是蘋果蔬菜湯、或是蘋果雞湯都是色香味俱全的副食品基底
3. 調理機拌勻：
將鬆軟香噴噴的芋頭跟營養鮮甜的有機蔬菜高湯，
加入也是有機的米精一起放入調理機中一鍵拌勻就完成囉
香濃可口的有機芋頭米糊
請妹妹美食專家品嚐
話說妹妹越吃越多副食品之後，嘴巴也越來越利，
媽媽只能一直精進自己的調理手藝，才能讓妹妹吃不膩，
真是甜蜜的負荷，
讓媽媽只能甘願做歡喜受，這樣的心情版媽們一定都能體會
妹妹現在都會多吃幾口才會用表情表示意見
果然香噴噴的芋頭米糊讓妹妹吃得很開心！！！！
說到製作副食品，
QQ紅媽咪的原則就是要用當季的新鮮蔬果入菜，
像芋頭雖然是一年到頭都能買到的食材，
但比較後還是覺得在秋冬的時候出產的芋頭最可口，
當季生產的蔬果本身就長得好，輕鬆做出美味的副食品以外，
也可以帶著大寶寶小寶寶們一起認識四季的變換，
不同季節蔬果的顏色有哪些等等，可以說是一舉數得。
接下來好期待跟版媽們一起討論芋頭米糊的實作心得，大家一起做做看吧
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對阿~覺得桂格米精烹調蠻方便，又可以多補充維生素和鈣
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