今年父親節,家裡有三位父親齊聚一堂
小朋友太小沒有打算出去吃,我就提議老少皆宜的比薩
其實是我私心想吃私房紅燒牛,就是大家說的牛肉麵比薩
三大加拼盤
私房紅燒牛+濃郁雙色芝心
和風章魚+薄脆餅皮
海鮮+原味芝心
樂透雞拼盤
厚燒醬烤(BBQ口味2雞腿2腿排)
可樂一罐
大人六位+小孩三位(其中兩位還不能吃)
份量很夠而且吃得很飽
好久沒寫食記,先簡單講一下兩個元老級口味搭上不同餅皮口感
◆海鮮+芝心
海鮮是我們家常點的固定班底,最安全的口味
但我們家不喜歡乾乾硬硬的餅皮,都會加芝心讓口感提升
看到餅皮肥肥的充滿起司就很療癒
◆和風章魚燒+薄脆餅皮
這是第一次吃和風章魚燒,網友說配薄皮很適合
不過吃起來真的有點墨西哥烤餅的fu 脆脆的配美乃滋很對味
但我覺得這兩個老口味這次上面的起司量有點少…
如果可以再多一點會更美味(起司控的期待XD)
◆ 私房紅燒牛雙色芝心
主角來了!
這次就是為了衝這口味~大家聽到牛肉麵比薩應該也黑人問號吧??
我原本以為麵會放在比薩上…
配色黃綠紅都有,很適合拍照打卡上傳
吃第一口的感覺很像把一碗番茄牛肉麵在PIZZA上重現
先說醬料的部分,不是一般的蕃茄糊,而是有點像牛肉湯汁濃縮的
牛肉真的有厚度而也帶有筋的嚼勁,重點是都有入味!!!
還擔心牛肉烤過應該會乾乾的,結果完全不會
跟著小番茄和花椰菜一口吃下去,是爽口的
料給的蠻大方,每一口幾乎都有吃到半筋半肉
另外覺得特別的是還有吃到類似牛肉麵那種酸菜料
滿滿牛肉塊搭上雙色芝心,意外對味!中式牛肉麵跟西式起司合體成功
三位爸爸也都偏愛這款,可能有台式的感覺
另外加點的厚燒醬烤BBQ,女兒吃兩塊
之前看網友說很小塊,但我拿到的倒是還好,可接受的大小
這種醬烤雞最怕太死鹹,但我覺得這個烤得蠻剛好,有入味肉也不會柴
我公公平時不太喜歡這種速食餐點,都覺得是小孩子玩意吃沒意思的
這次卻有稱讚牛肉麵比薩和烤雞,難得不排斥耶!
簡簡單單的家宴就這樣結束了,感覺在家裡慶祝比帶出去一趟還要輕鬆
我覺得海鮮口味的比薩算安全牌~應該都不會太雷
但牛肉口味那個蠻推薦嘗試的 如果平常喜歡吃牛肉麵的應該會愛~