每年的中秋節我都會訂購些月餅送身邊的親朋好友，來維繫彼此的互動和關係，飯店推出的月餅因為有品牌且較體面，所以我會買來送給特別重視的人。很喜歡歐華酒店歐麗Cafe的麵包和甜點，看到歐華酒店官網PO出2018年歐麗蛋糕坊推出的普羅旺斯花悅廣式月餅禮盒有桂圓紅茶、蓮蓉蛋黃、白巧櫻桃、棗泥核桃4種口味，7/1起開放早鳥優惠，經過歐麗蛋糕坊時便進去參考看看，想了解一下普羅旺斯花悅廣式月餅禮盒的詳細內容和早鳥預購的細節。
歐麗蛋糕坊賣的麵包和甜點都不是由外面工廠生產的，每一個甜點、烘培都是由歐華酒店的師傅純手工製作，食材較講究之外，飯店師傅手工自製的麵包和蛋糕口感也勝出很多，所以個人很喜歡他們家的烘培產品。
而且我覺得在選伴手禮時也很適合到歐華酒店歐麗蛋糕坊選購，經典的原味瑪德蓮、酸甜可口的櫻桃瑪德蓮、香甜微酸的黃金鳳梨酥、多了莓果酸甜的蔓越莓鳳梨酥、頗受好評的蘭姆葡萄達克瓦茲、清爽酸甜的藍莓達克瓦茲，都有推出果漾禮盒、經典禮盒甚至是雙品禮盒，讓人能依自己的喜好喊預算選購最屬意的好禮送人。
這就是歐華酒店25週年慶推出的普羅旺斯花悅廣式月餅禮盒介紹，靈感設計取材南法普羅旺斯百花盛開，蜂蝶翩舞亦如同歐華酒店用心持續耕耘的Green Roof，栽種著十數種花卉於亞熱帶溫暖氣候下燦爛盛開，花叢間蜜蜂蝴蝶穿梭飛舞，充滿生命力的生態，如同歐華酒店的溫暖服務與如同家人般的關懷，也帶來秋節慶賀最誠摯的祝福。
普羅旺斯花悅廣式月餅禮盒的包裝很精美大方，還有附個藍色系為主提袋，提袋上有細緻的亮面印花，質感和觸感都很精緻、細膩，搭配歐華酒店的燙金LOGO和好拿握的寬版織帶提繩，感覺高貴大方很適合拿來送禮。
歐華酒店不但內部有充滿法式風情的優雅裝潢，在頂樓還有一座非常特別的空中景觀花園，除了可以眺望大台北漂亮的街景之外，充滿綠意的空中花園裡有栽種可食用的香料和食用花，普羅旺斯花悅廣式月餅禮盒以Green Roof概念來帶出嚴選食材及確保品質的訴求，也讓收到禮盒地能感到尊榮和滿意。
我個人很喜歡今年推出的普羅旺斯花悅廣式月餅禮盒，因為抽開上面的印花包裝紙層，裡面的禮盒印有花朵圖案的精美鐵盒，鐵盒上還印有bon appétit(請多吃點)的字樣，讓人看了會心一笑。而且這種鐵盒超讚的，月餅吃完後鐵盒還能留下來當收納盒，存放些小東西(這樣說會不會曝露其實我很婆媽XD)。
歐麗蛋糕坊今年推出的普羅旺斯花悅廣式月餅禮盒有四種口味，桂圓紅茶、蓮蓉蛋黃、白巧櫻桃、棗泥核桃，不同口味的月餅擺在禮盒裡用隔板隔開，交錯的色彩讓視覺很豐富。
仔細看普羅旺斯花悅廣式月餅禮盒的包裝也會感覺很有意思耶！白底橘色的玫瑰配的是蝴蝶，裡面包的是比較創新的桂圓紅茶、白巧櫻桃口味，藍底白的鳶尾花配的是蜜蜂，裝的是比較傳統的蓮蓉蛋黃、棗泥核桃月餅，也間接地透露著普羅旺斯花悅廣式月餅禮盒融合創意和經典，可以討好不同世代的族群。
這次的普羅旺斯花悅廣式月餅禮盒除了使用鐵盒外，大部分的包裝都改成紙類材質，把之前的透明塑膠袋改成用內層防油的紙袋，感覺很符合現在的環保概念。
密封的單一包裝裡還放有智能型脫氧劑，有很好的脫氧效果，底座還使用耐熱、安定性佳的6號PS材質包裝，幫忙把月餅的保存時間和風味更加延長。
我喜歡廣式月餅的原因有部份也是因為它的保質期比其他月餅較長，而且可常溫保存，在沒有冷藏的狀況下放一陣子也還能吃到好口感，不會造成收禮者的困擾。
普羅旺斯花悅廣式月餅的外形飽滿、有精緻清晰的立體花朵狀紋路，油潤餅皮的餅皮呈現棕黃偏紅的色澤，包裝一打開後會聞到一股誘人的香甜。
這是廣受歡迎的蓮蓉蛋黃口味，是師傅用清香綿密的蓮蓉餡內藏酒釀金澄蛋黃所製成，也是廣式月餅的經典口味。
花悅廣式月餅的餅皮光澤、通透，一切開來就能感覺皮薄餡多、料好實在，讓人看了會猛吞口水。
餅皮吃起來細滑香甜，綿密的蓮蓉口感細膩，裡面的蛋黃色澤紅潤、鹹香味濃郁，甜鹹甜鹹的蓮蓉蛋黃口味很好吃，有豐富的口感層次。
這是今年新推出的桂圓紅茶口味，據說是用白蓮蓉內餡搭配清香日月潭紅茶加上濃郁台南桂圓所製，感覺既獨特又養生。
我喜歡廣式月餅的其中一個原因，也是因為廣式月餅的餅皮吃起來比較鬆軟，裡面的內餡吃起來也比一般月餅濕潤，這桂圓紅茶一切開看起來就好好吃，還能聞到深沉而濃郁的桂圓香甜。
鮮美甘醇的日月潭紅茶巧妙地融入圓潤的蓮蓉中，濕潤甜糯卻不會過於甜膩，甘甜Q軟的桂圓果肉還能幫整個月餅畫龍點睛地增加口感和香氣，我個人還蠻喜歡這個口味。
這是很能討好長輩的棗泥核桃月餅，師傅遵循古法將南北棗細火慢熬成泥，用香醇棗泥搭配養生核桃手工製成。
熬煮得恰到好處的棗泥有濃郁的棗香，點綴其中的細碎核桃看起來就像夜空中的星星那樣耀眼突出。
甜蜜的棗泥吃起來很綿密細膩，搭配鬆軟餅皮吃起來口感很油潤香甜，帶有核果香的核桃幫月餅增添了脆脆的口感，越吃越順口。
這是大人、小孩都愛的白巧櫻桃口味，是用香醇濃郁的白巧克力和清爽酸甜的特選櫻桃做出的絕妙搭配。
沒有一般巧克力強烈苦味的白巧克力口感柔和，和有獨特迷人果香的櫻桃搭配一起，不但沒有違和感還能相輔相成。
絲滑的白巧克力內餡還有帶有可可的芳香氣息，加上清甜中帶點微酸的櫻桃風味鮮明，吃起來很溫潤爽口，也有豐富的口感層次。
皮潤餡香的廣式月餅也超適合當成茶點配茶，中秋一邊吃月餅喝茶、一邊賞月，感覺更有過節的氣氛。
歐華酒店歐麗蛋糕坊普羅旺斯花悅廣式月餅禮盒內外特色兼具，在食材和包裝上都能感覺很用心，讓人送禮送得體面、收禮的人也能感受到滿滿的誠意和尊榮。雖現在離中秋還有一段時間，但因為歐華酒店的月餅是師傅手工製作，太接近中秋可能較難買到，早點買還有早鳥優惠，也能幫自己的荷包省些錢！
雞婆的我要報個好康：現在起到9月2日前預購普羅旺斯花悅廣式月餅禮盒和歐麗蛋糕坊的伴手禮盒都能享優惠，1180元的花悅廣式月餅禮盒早鳥價950元、其他伴手禮8折，有企業送禮需求的也可以批量購買，10盒以上每盒920元。
有送禮需求的朋友可以早點訂購，以免錯失了折扣就很可惜。
詳情請參考官方網站的相關頁面：https://www.rivierataipeishop.com/products/mid-autumn-festival
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