請教大家....買到不甜的鳳梨怎麼處理?

如題....為了拜拜買了顆鳳梨

切開之後,發現嚐起來甜度不足,酸度有餘

小孩根本不想吃

大家會如何處理呢?

加糖煮

拿來炒菜

可以做成鳳梨炒木耳或糖醋肉之類的

料理時加點糖

也可以煮成鳳梨甜湯

加蘋果香蕉打成綜合果汁

煮鳳梨湯+糖

打果汁，我家小孩保證樂的......

加牛奶加蜂蜜打成果汁喝掉

打果汁。

+1
糖醋肉...糖醋魚
加鳳梨丁很不錯

我們小時候的鳳梨比較酸
鳳梨頭是甜的拿來當水果吃
鳳梨尾很酸....都是切來炒菜...鳳梨木耳炒薑絲

題外話
現在的鳳梨都是甜的
完全沒有酸度
橘子也是
芭樂也是
---------有時候會好想吃我們小時候那種有酸度的水果
 

回版媽:打果汁

6樓媽咪 提醒一下

鳳梨不要跟牛奶一起打喔

因為鳳梨有酵素 不適合跟奶製品在一起 會發酵

這也是我朋友說給我聽的

我一聽 才去注意果汁店 真的都沒有"鳳梨牛奶"

去估狗才知道 牛奶不能跟酸性水果在一起

芭樂.....

我懷念土芭樂....

軟軟~香香~

現在也都沒了

有一度市場沒有土芒果

我嚇死 想說小時候的水果都消失了嗎?????

還好並沒有