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【端午節】創意粽 我家的與粽不同
是因為用心
外觀無特別差異
重量體積略小(因為大家愛吃又怕胖)
打開好像也沒特別
可是
滿滿只有家人愛吃的"菜鋪""香菇""豆干""素火腿"
及
胡椒~~~~~~~~
米量減半
哈哈哈
自己在家包粽子
阿母準備料
我跟阿嬤幫忙包
大家樂融融
新手上路包的粽子歪歪的~
但是因為阿母炒料跟米飯的手藝真的很好
給大家視吃
自己第一次包粽子,結果包失敗
傳統南部粽加著原味的花生粉,對我這個中部來的媳婦真的是超創意的吃法啊!第一次看到時覺得超訝異,吃習慣後真的覺得超好吃!
小寶貝還沒辦法吃糯米做的粽子, 所以就用米飯代替,加些她平常喜歡吃的蕃茄跟魚肉包在一起, 也是有應景一下~^ ^
把粽子加點創意,看起來就與粽不同啦!
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