Candy Wedding 彌月蛋糕。四款幸福味蕾系列蛋糕分享*

與你們分享新生的喜悅，賞心悅目的 Candy Wedding 幸福味蕾系列蛋糕！

Candy Wedding 門市位於台中，以彌月蛋糕、喜餅、婚禮小物、收涎餅乾等聞名

這次收到邀約，來試試看他們新推出的「幸福味蕾系列蛋糕」

共有四種口味，嚴選頂級天然食材，讓人在享受宅配甜點的同時，吃的開心無負擔！

蛋糕外盒與提袋都相當漂亮、充滿質感，送禮大方，適合作為彌月禮盒

我女兒之前滿月的蛋糕禮盒也是選用TIFFANY BLUE色系呢～

每款蛋糕外盒都有清楚標示製造日期及保存期限；冷凍可保存7天、最佳賞味期3天

採冷凍宅配，收到後建議可放冷藏，退冰後品嚐風味更佳

以彌月蛋糕來說，保存期限算蠻長的，不用煩惱收到之後再分送所耽誤的時間

雪天使檸檬糖霜蛋糕

四款蛋糕皆嚴選日本製粉的鑽石粉，口感輕、無添加物

以及法國AOP產區金磚飛雪發酵奶油、農場新鮮直送的CAS認證雞蛋，堅持粒粒手打

新鮮的雞蛋相較於現成蛋液，能讓蛋糕的質地更加鬆軟綿密，蛋香味也更加明顯

成分之中蠻特別的是”海藻糖”，成分天然、可降低蛋糕的甜度，同時提高蛋糕的濕潤感

另外，他們依四款蛋糕的不同風味，加入不同的香甜酒，這款添加了蘭姆酒

酒精成分在製作過程中揮發，不含酒味僅留果香，還可讓蛋糕保持濕潤、降低甜膩感

晶瑩的檸檬糖霜是由屏東的無毒檸檬製成，加上檸檬皮交織而成的天然果香

裹在充滿杏仁核果香氣的法式海綿蛋糕上，酸中帶甜的滋味

建議冷藏退冰至微冰狀態就可品嚐，風味與口感都剛剛好，吃起來細緻柔軟

之前吃這種檸檬老奶奶蛋糕都會很害怕過酸過甜，但這款的酸甜度調配的蠻剛好

不僅可當彌月蛋糕，平常訂回家當下午茶點心都是很棒的選擇！

小太陽杏仁香橙蛋糕

使用新鮮柳橙製成的橙香蛋糕，搭配烤至微微酥脆的杏仁片增添口感

加上法國柑曼怡干邑橙酒增加香橙蛋糕的橘香風味層次，在口中留下清香

這款的蛋糕體也是屬於法式海綿蛋糕，口感柔軟綿密，比檸檬蛋糕更加蓬鬆

而且口味不甜不膩、很耐吃，老少咸宜，我個人很愛這個口味！

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