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市面上牛乳問題

聽說有朋友的小孩喝超商賣的鮮奶上吐下瀉

後來去醫院檢查才知道是細菌感染

其實, 前陣子也看了很多新聞報導牛奶問題事件

請問現在政府有沒有在嚴格控管民間牛乳品牌sticker_october_05.png

害我都不是很敢買一般外面賣的鮮奶

不然我一定會加熱覺得好像有殺菌一下的感覺

昨天朋友送一些真乳來家裡, 我不知道這對小孩子真的好不好

還不敢讓他們喝

想問有媽媽給自己小孩喝過真乳嗎?sticker_june_01.png

牛奶買回來還會特別加熱再喝嗎?

夢馨
夢馨 2018-01-09 15:27:16 1F
 

不會加熱喔!直接喝喔!

直接喝+1

金香起
金香起 2018-01-09 18:01:20 3F
 

我是重度鮮奶愛好者,市面上只要認明政府的標章(半圓形乳牛)就是好乳囉。加熱的話除非煮沸,否則應該還好。

於2018-01-09 18:02:25 重新編輯過
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許志斌
許志斌 2018-01-09 19:06:15 4F
 

個人認為直接喝就可以了,因產品有政府和商店把關,喝出問題他們也有責任吧!當然有疑慮,想殺菌或單純想喝熱也可以

Two寶兔寶
Two寶兔寶 2018-01-09 19:12:58 5F
 

不會加熱

KOKOKAKA
KOKOKAKA 2018-01-09 21:18:03 6F
 

牛奶殺菌的方式有幾種:

1.低溫殺菌

2.高溫殺菌

3.超高溫殺菌

台灣目前的牛奶

大部分是使用超高溫殺菌

真乳也是

所以應該不會有你說的細菌感染的問題

當然  不同的殺菌方式味道也會有差就是了

 

 

果魚媽咪
果魚媽咪 2018-01-09 22:02:35 7F
 

外面的鮮奶真的不敢亂喝 冬天還好  夏天產理論上會產量不足 不知道哪麼多奶哪來的

真乳我是沒喝過

不過最近看到滿多人推的 應該是沒甚麼問題˙

至少比較純也比較天然阿

不然可能只能自己先喝喝看了XD

Two寶兔寶
Two寶兔寶 2018-01-10 08:31:13 8F
 

外面的鮮奶真的不敢亂喝 冬天還好  夏天產理論上會產量不足 不知道哪麼多奶哪來的 真乳我是沒喝過 不過最近看到滿多人推的 應該是沒甚麼問題˙ 至少比較純也比較天然阿 不然可能只能自己先喝喝看了XD

果魚媽咪發表於2018-01-09 22:02:35在第7樓

其他的大廠牌  也是很多人推啊

大家都是號稱100%生乳   看不出為何其他的就不好  只有"真乳"沒問題?

永新
永新 2018-01-10 10:33:53 9F
 

有時候牛奶本身沒問題,是通路的生鮮管理出問題!

送貨員的工作態度也有影響。

要在運送時注意別讓乳品失溫太久,造成變質。

運送過程的溫度如果無法保持,生產時殺菌再徹底都沒用......

有次我去家樂福,親眼看到他們把做蛋糕用的雞蛋液放在常溫環境....

也不知道什麼時候會趕快拿去冰箱。

後來我就盡量不買他們的蛋糕了。工作人員隨便處理食材,

客人怎麼敢吃?

 

君dfg
君dfg 2018-01-11 00:01:44 10F
 

我覺得最近這麼冷如果有加入的話應該比較好吧
夏天在直接喝就好
雖然感覺真乳本身很安全

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