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優雅貓咪 優雅貓咪

市面上牛乳問題

  • 優雅貓咪

    優雅貓咪

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    2018-01-09 15:13:47版主

    優雅貓咪

    聽說有朋友的小孩喝超商賣的鮮奶上吐下瀉

    後來去醫院檢查才知道是細菌感染

    其實, 前陣子也看了很多新聞報導牛奶問題事件

    請問現在政府有沒有在嚴格控管民間牛乳品牌sticker_october_05.png

    害我都不是很敢買一般外面賣的鮮奶

    不然我一定會加熱覺得好像有殺菌一下的感覺

    昨天朋友送一些真乳來家裡, 我不知道這對小孩子真的好不好

    還不敢讓他們喝

    想問有媽媽給自己小孩喝過真乳嗎?sticker_june_01.png

    牛奶買回來還會特別加熱再喝嗎?

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  • 夢馨

    夢馨

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    小鋪

    2018-01-09 15:27:16 1F

    夢馨

    不會加熱喔!直接喝喔!

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  • 肚子一圈肉

    肚子一圈肉

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    2018-01-09 15:54:06 2F

    肚子一圈肉

    直接喝+1

  • 金香起

    金香起

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    2018-01-09 18:01:20 3F

    金香起

    我是重度鮮奶愛好者,市面上只要認明政府的標章(半圓形乳牛)就是好乳囉。加熱的話除非煮沸,否則應該還好。

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    於2018-01-09 18:02:25 重新編輯過
  • 許志斌

    許志斌

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    2018-01-09 19:06:15 4F

    許志斌

    個人認為直接喝就可以了,因產品有政府和商店把關,喝出問題他們也有責任吧!當然有疑慮,想殺菌或單純想喝熱也可以

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  • Two寶兔寶

    Two寶兔寶

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    2018-01-09 19:12:58 5F

    Two寶兔寶

    不會加熱

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  • KOKOKAKA

    KOKOKAKA

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    2018-01-09 21:18:03 6F

    KOKOKAKA

    牛奶殺菌的方式有幾種:

    1.低溫殺菌

    2.高溫殺菌

    3.超高溫殺菌

    台灣目前的牛奶

    大部分是使用超高溫殺菌

    真乳也是

    所以應該不會有你說的細菌感染的問題

    當然  不同的殺菌方式味道也會有差就是了

     

     

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  • 果魚媽咪

    果魚媽咪

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    2018-01-09 22:02:35 7F

    果魚媽咪

    外面的鮮奶真的不敢亂喝 冬天還好  夏天產理論上會產量不足 不知道哪麼多奶哪來的

    真乳我是沒喝過

    不過最近看到滿多人推的 應該是沒甚麼問題˙

    至少比較純也比較天然阿

    不然可能只能自己先喝喝看了XD

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  • Two寶兔寶

    Two寶兔寶

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    2018-01-10 08:31:13 8F

    Two寶兔寶

    外面的鮮奶真的不敢亂喝 冬天還好  夏天產理論上會產量不足 不知道哪麼多奶哪來的 真乳我是沒喝過 不過最近看到滿多人推的 應該是沒甚麼問題˙ 至少比較純也比較天然阿 不然可能只能自己先喝喝看了XD

    果魚媽咪發表於2018-01-09 22:02:35在第7樓

    其他的大廠牌  也是很多人推啊

    大家都是號稱100%生乳   看不出為何其他的就不好  只有"真乳"沒問題?

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  • 永新

    永新

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    2018-01-10 10:33:53 9F

    永新

    有時候牛奶本身沒問題,是通路的生鮮管理出問題!

    送貨員的工作態度也有影響。

    要在運送時注意別讓乳品失溫太久,造成變質。

    運送過程的溫度如果無法保持,生產時殺菌再徹底都沒用......

    有次我去家樂福,親眼看到他們把做蛋糕用的雞蛋液放在常溫環境....

    也不知道什麼時候會趕快拿去冰箱。

    後來我就盡量不買他們的蛋糕了。工作人員隨便處理食材,

    客人怎麼敢吃?

     

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  • 君dfg

    君dfg

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    2018-01-11 00:01:44 10F

    君dfg

    我覺得最近這麼冷如果有加入的話應該比較好吧
    夏天在直接喝就好
    雖然感覺真乳本身很安全

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