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請問妳們在家煮火鍋的湯底都如何製作呢?

如題,謝謝。

153麻麻
153麻麻 2017-12-07 23:40:10 1F
 

幫推

BBWu1021
BBWu1021 2017-12-08 00:11:55 2F
 

玉米,高麗菜,白蘿蔔蔬菜湯底

永久關機
永久關機 2017-12-08 08:22:41 3F
 

我家是用柴魚和洋蔥當湯底

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大骨、蘿蔔、高麗菜、玉米湯甜甜的大人小孩都愛,湯底會熬一大鍋等火鍋湯底用完再加,保持原味

昆布 小魚乾 洋蔥 柴魚片

柴魚湯包 (好市多有賣)

日式味噌鍋味噌 洋蔥 高湯

壽喜燒鍋日式醬油米酒味霖

義式番茄鍋番茄雞殼洋蔥紅蘿蔔

昆布 小魚乾 洋蔥 柴魚片

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日式味噌鍋味噌 洋蔥 高湯

壽喜燒鍋日式醬油米酒味霖

義式番茄鍋番茄雞殼洋蔥紅蘿蔔

ZK媽
ZK媽 2017-12-08 09:42:14 7F
 

懶惰的時候

就直接去超市買

最近頗愛酸菜白肉鍋的

回來加熱解凍,再加一大堆菜進去就好了!

ZK媽
ZK媽 2017-12-08 09:42:25 8F
 

懶惰的時候

就直接去超市買

最近頗愛酸菜白肉鍋的

回來加熱解凍,再加一大堆菜進去就好了!

夢馨
夢馨 2017-12-08 09:43:55 9F
 

幫推喔!

虎虎阿德勒
虎虎阿德勒 2017-12-08 09:52:08 10F
 

排骨   紅白蘿蔔  番茄    洋蔥 加在一起熬煮就很清甜了

如果媽咪喜歡濃郁一點的風味   也可以加入蝦子或蛤蠣等海鮮

基本上只要食材新鮮    熬出來的湯頭都很美味

以方便為訴求的話

去超市買現成的也還不錯

供您參考囉...

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