平常自己就喜歡煮東西,上次發文聽了版上姊妹的建議後。
猶豫了很久(因為不便宜),但最後還是決定給他敗下去!
自己有稍微爬文做一點功課,因為韓國非常注重養身
所以像是很流行的滴雞精,還有人参湯,都是從韓國引進來的
然後這些東西居然都可以用奧庫鍋來製作
可見韓國人真的對於養生這部分真的很講究。
話不說多趕快來看看裡面有什麼
一寄來很大箱,比較瘦弱的媽咪們可能要請人幫忙拿唷!!
開箱後,最上面這個是隔熱套,就是奧庫鍋製做的時候
要套在上面防止我們觸碰到燙傷,也防止小朋友去摸他
有點像是大同電鍋套在蓋子上防燙的概念。
下面這張是分解圖
說明書X1
防熱手套X1
養生食譜X2
教學光碟X1
防熱罩X1
奧庫鍋整套X1
接下來是奧庫鍋部分
濾鍋一般是拿來煮精華的,例如滴雞精、洋蔥水、水果原汁
很多很多你想要不加水的原汁都可以放那個內襯的濾鍋
一般我們煮料理的話就不用放那個了!!
畢竟這也算壓力鍋,所以他有很多道釋放壓力的開鎖
例如這個兩個都是釋放壓力的開關
可見食物的精華真的真的會被煮的很軟嫩。
一般蒸的電鍋都需要加水,沒水的就糟糕了
但是這個奧庫鍋會語音提醒您[ 請加水囉 ],好貼心唷~
以上是我奧庫鍋的開箱
大家可能好奇,這鍋是什麼原理?
其實這鍋就是壓力密閉容器
用高溫對流水蒸氣的方式
讓受熱的鍺陶瓷內鍋(就是圖片中的洞洞鍋)放射遠紅外線
把食物發熱蒸熟,因為水分都沒有流失
所以才可以保留食物的原味跟精華喔!
之後有做什麼料理我都會PO上來
大家有期待做出來是什麼樣子嗎?
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