繼上篇再來一篇牛頭牌安康鍋回頭文

之前分享過換安康鍋的心得，再來分享一下使用2年多後原來的那咖安康鍋的現況

安康鍋可以直火加熱所以川燙明天要熬大補湯也用安康鍋放涼直接進冰箱冷藏，大半夜的心血來潮想拍照分享，又從冰箱將雞肉拿出來，鍋子就有點水珠大家別介意。鍋子要經過高溫煮沸又要接受低溫冷藏直覺用安康鍋覺得安心，一鍋用到底不用換鍋，外觀看鍋子第一沒有變形

還是忍不住又把雞肉倒到另一個鍋子讓大家看一下內鍋，這不是新鍋喔是上次分享同一個鍋子，仔細看其實有幾條小痕那是剛開始用新鍋時拿鋼刷去刷留下的刮痕，現在知道如何正確使用

米飯類要先泡水軟化後再用海綿(背面有菜瓜布)輕刷就可以了，一般熬湯鍋子放涼後用海綿直接刷就好，絕對不要學我用鋼刷去"嚕“安康鍋，鍋子夠堅固用2年多完全沒凹痕或掉漆

僅雕刻過的牛頭經過洗刷已經有點模糊，鍋子外緣也完好如新沒有撞凹或變形的痕跡，也沒有掉漆產生

安康鍋的厚度跟上面不銹銹盤就有明顯的落差，如果有再出這款不銹鋼盤我會想添購的，因為安康鍋的厚度跟結實感拿鍋子比較沈要兩手一起握鍋子

這是上一篇分享當初會換安康鍋的契機，來自我家這幾個鍋子，電子鍋、不銹鋼鍋還有看起來很像鋁鍋材質的鍋子

每天都要用到的廚房器具拍完照看更覺得有點可怕，那時我拍的電子鍋已經出現掉漆啟不代表跟著米飯也不知不覺吞下這片塗層下肚了!!!加味的米飯

而這是新開鍋時拍的照片跟最上面第二張鍋子圖可以對比一下，內層還是保持的很好沒有掉漆或沾到鋁的疑慮

之前的分享可以點這裏 https://forum.babyhome.com.tw/topic/4533901?share=line 

網路上看到很多人說會沾鍋，並沒有很好用

安康鍋可以放瓦斯爐加熱嗎?

安康鍋可以放瓦斯爐加熱嗎?

可以直火加熱瓦斯爐可用的喔

我家用象印電子鍋也會有相同尺寸的安康鍋?

有很多上官網查有尺寸可以選的，我家大同電也有找到適合的

可以放瓦斯爐，是從這裡選型號可以輸入外鍋或是電子鍋內鍋的型號查尋對應的安康鍋

http://event.babyhome.com.tw/2015/buffalo/

剛洗飯鍋塗層有剝落那層料不會是黏在米飯上跟著吞下肚

食藥署出面釋疑，並說明不沾鍋鍋內塗有一層「鐵氟龍(Teflon)」，具有耐高低溫(-190~260℃)、耐蝕性(抗酸抗鹼)等性能，並表示「不沾鍋鍋內塗料中含有全氟辛酸（PFOA），此物質加熱至327度時，溶出機率增加，可能造成肝臟損傷、影響內分泌系統，被國際癌症研究機構（IARC）列為第2A類可能致癌物質，雖對試驗動物具致癌性，但對人體的致癌性尚未證實。」美國也早在2006年，證實鐵氟龍中的「全氟辛酸（PFOA）」對人類有潛在致癌作用，且在生物體內至少有四年半的存在期！

https://www.ettoday.net/news/20161227/830882.htm?t=%E9%9B%BB%E5%AD%90%E9%8D%8B%E5%85%A7%E9%8D%8B%E3%80%8C%E5%A1%97%E5%B1%A4%E3%80%8D%E5%88%B0%E5%BA%95%E6%9C%89%E6%B2%92%E6%9C%89%E6%AF%92%EF%BC%9F%E9%A3%9F%E8%97%A5%E7%BD%B2%E5%87%BA%E9%9D%A2%E8%AA%AA%E6%B8%85%E6%A5%9A