【會上癮的酸甘甜—手作洛神花教學】

水花園這次請到 #憨郎有機農場 的 馬清宮 （Kevin Ma） 大哥，來教大家認識洛神花、品嘗洛神花、手作洛神花，一起來瞧瞧這美麗的紅寶石吧!

『從如何清洗、如何去籽、如何細細熬出裡頭濃濃的膠質、如何零失敗地做出最完美比例的果醬和蜜餞，讓細心又具無比耐性的馬大哥一五一十地告訴您！』

活動內容：

[手作DIY]→ 由馬大哥一邊示範一邊指點，全程給參與的朋友們動手做，親自動手記得更牢更熟練。

[試吃‧洛神花蜜餞]→ 每年甫一推出都被訂光光的洛神花蜜餞，馬大哥特地預留給有報名的朋友們嘗嘗。（※現場剛做好的蜜餞無法馬上吃，得醃上幾天）

[ 品嘗‧洛神花茶]→ 密封的洛神花蜜餞流出的濃郁汁液，馬大哥現場稀釋泡成洛神花茶請大家喝。

[帶回‧自製蜜餞&果醬]→ 帶回自己做好的果醬蜜餞，300ml(果醬)和700ml(蜜餞)回家。
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＃記得自備300ml及700ml玻璃容器
＃先用熱水燙過晾乾

#記得自備環保杯
#品嘗洛神花茶
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((有興趣的朋友們，歡迎私訊水花園有機農夫市集，留下您的大名、報名人數和聯絡電話))

日期：2017.11.25(六) 11:00-13:00 
人數：限20人
費用：$200/人
地點：【水花園有機農夫/生活創藝市集】臺北自來水園區水霧花園（台北市中正區思源街1號，捷運公館站4號出口步行3分鐘）

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