【水花園親子料理課／冬日高麗菜〝剩〞

深坑有豆腐三吃，水花園也有高麗菜三吃！又到了高麗菜盛產的季節，想起它又脆又甜的滋味，理智總是斷線直接搬走一大顆回家...，但有機高麗菜偏偏超級犯規的紮實，常常煮掉半顆就吃不下啦...

這週的活動，教你把家裡高麗菜解決的一片葉子也不剩！水花園邀請到剩食達人 Pick Food Up 扌合 生態廚房 黃尹宣創意發想，把醜醜的高麗菜大變身，加入其他當季盛產的食材，發明了這個專屬水花園這個季節才有的高麗菜大餐！這是初步擬定的菜譜，不過現場有什麼做什麼，說不定還會變出更多讓你意想不到的驚喜料理喔！

前菜：涼拌芭樂苦瓜
湯品：高麗菜濃湯
主餐：蒸高麗菜豆干邊捲
飲料：芳香萬壽菊洛神茶

學做料理之餘，也可以把自己的創意融入料理當中，肯定好玩
一起來 共 饗 剩 宴 ，上一堂不按牌理出牌的驚喜料理課！

(((想報名的朋友們，趕快到 "水花園有機農夫市集 Water Garden Organic Farmers' Market" 私訊我們您的大名、聯絡電話和報名人數吧)))

日期：2017.11.18(六) 11:00~12:30
人數：限15人
費用：$200/人
地點：【水花園有機農夫/生活創藝市集】臺北自來水園區水霧花園（台北市中正區思源街1號，捷運公館站4號出口步行3分鐘）