不論是夏天還是冬天我覺得吃火鍋是件非常過癮的事情
加上我自己非常的喜歡吃火鍋,只要不知道吃什麼都會想到火鍋
回家的路上騎機車時經過,才知道原來家裡附近好像新開一間店
外觀看起來很像咖啡廳,查了之後才知道原來是吃火鍋的阿~
那我當然不能錯過啦~相約我媽一起去吃!!
我們總共點了精選美國翼板牛、鯛魚片、鮮蚵、雞腿
才發現其實我們也蠻會吃的嘛...點了非常多的餐點都被清空
一點都沒有浪費,我裡面最喜歡的餐點還是牛肉和雞腿了
食材都非常得新鮮又軟嫩,海鮮其實也非常的鮮甜~
湯頭總共有六種口味,我和我媽各點了原味昆布和起司牛奶鍋
光把他頭端上來的時候相味就撲鼻而來,淡淡的清香
味道不會感覺假假的喝起來也很順口
聽店員介紹他們的湯都是用北海道的昆布加上蔬菜熬煮
沒有加入很多有的沒的添加物,就連牛奶的基底也是昆布湯
再加上一片起司來提味,真的是點對了
看照片就可以清楚的發現他們的牛肉有點厚度
還把他捲成玫瑰的樣子也太討喜了吧!!看著看著覺得有點可愛
牛肉吃起來一點腥味都沒有,加上肉有點厚度咬起來很扎實
不像其他比較薄的肉吃完會有空虛感,油脂分布也很均勻呢!!
對女生來說這樣的套餐會剛剛好,男生的話還是升等加量會比較好喔
我非常推薦這個去骨雞腿,肉質很軟嫩
怕胖的女生可以點這個來吃,他的油脂比較少
不論是沾醬或是不沾醬都可以,我自己是都沒沾醬
整塊完整的雞肉吃起來非常的過癮
煮完後喝了幾口湯發現完全變成了雞湯,好好喝~
菜盤給的東西非常的豐富也很新鮮
沒有那種很軟爛的菜,給的份量也很有誠意
把菜拿來熬煮湯,可以讓湯頭變得更加鮮甜
再把南瓜放進起司牛奶鍋煮,會有點淡淡的奶香味
南瓜吃起來也更甜更好吃,裡面可以看到沒有太多加工食品
如果有不喜歡吃的東西也可以請店家幫忙替換
還有煮好的烏龍麵口感煮起來Q彈好吃
我還另外加了點沙茶醬在麵裡面味道更棒
喜歡吃較軟的麵可以再多煮點,只是不要煮過頭了
煮餐吃完店員就會把冰棒送上來,竟然是桂山清冰
原本還一直在思思念念著桂山的冰棒,沒想到在這就吃到了
明明就已經吃飽,可是看到甜點又開啟了我另一個胃
我媽媽還拿了一個他們手工的奶酪,只是我實在有點飽
所以吃完冰我就已經陣亡,若是火鍋吃完的人還有留點胃
可以去拿手工奶酪以及其它的甜點來解膩喔!!
覓精緻鍋物總共有兩層樓,不過當天樓上沒有開放
我還是很不要臉的問店員讓我去看一下
上面和樓下的風格不太一樣,很適合聚會
很多人的話也可以選擇包廂的位置
想吃的人建議來之前還是預約才不需要等喔!!
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