【水花園‧功夫麵堂/『手桿有機胡蘿蔔麵』教學】
好久不見~麵食達人『昱嵐老師』這週六要來水花園再次展現手桿麵的真功夫喔!
曾創立清真牛肉麵館,後成為蔬食者的昱嵐老師,有三十多年手桿麵條的經驗,擅用各類當令蔬果做出各種特色麵條。
這次使用營養滿分及富含天然甜味 的『有機紅蘿蔔』來入麵嚕!可以看到沒有任何添加物,只有單純的「有機麵粉」和「水」及「紅蘿蔔」的材料。昱嵐老師將要展現如何手揉麵糰、桿麵等手作功夫喔!
快來參與這週的功夫麵堂,與昱嵐老師一起手作麵條吧!
(((想報名的朋友,趕快私訊水花園有機農夫市集粉絲頁留下您的大名、聯絡電話和報名人數)))
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日期:2017.10.21(六) 11:00~12:00
人數:限15人
費用:$200/人((含教學及午餐 蔬食湯麵)
地點:【水花園有機農夫/生活創藝市集】臺北自來水園區水霧花園(台北市中正區思源街1號,捷運公館站4號出口步行3分鐘)
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#享用手作麵的原味
#品嚐有機蔬菜的真味
#懂得好食物的真原味