公司同事生小孩
分給每人一盒彌月蛋糕
看到包裝真的覺得她太有心了
外包裝的圖案真的非常的可愛且溫馨
感覺像是送子鳥把孩子送到媽媽的身邊
就連裡面的蛋糕也非常的精緻
很有日本人送禮時那種感覺
如果大家覺得蛋糕和油飯送膩了想換點別的
那我想明月堂會是一個很不錯的選擇
上網查了一下這間店
才知道原來他在1935年就有了
根本就是我阿嬤的年紀阿!!
他們的甜點都沒有加入防腐劑,以純手工製作
之前去逛sogo的時候看到他們的草莓大福
看起來好像很好吃,就不小心買了一顆
雖然對我來說有點稍貴點,可是很值得!!
這次收到明月堂的禮盒
才知道原來他們也有送禮的彌月
他們生的是個可愛的女生
所以盒子上會看到女生的包裝
不多囉嗦~就來和各位介紹一下
看看彌月禮盒裡面到底有那些吧!!
現在要介紹的是和菓子
你看看有沒有很可愛~
看著看著我都有點捨不得把他們吃掉
除了吃起來很好吃以外,也是個視覺饗宴
尤其是櫻花麻糬簡直是深得我心啊!!
左上是抹茶,左下是紅豆
右上是櫻花麻糬,右下是白豆沙
麻糬的外層皮薄且Q彈
內餡則是綿密又扎實
擠出來就會像爆漿一樣
嘴巴裡面全都是滿滿的餡料
像這種日式甜點就是要一口茶配一口甜點
才能吃得出和菓子的味道
越是簡單的東西,製作就會越費工
光是紅豆就可以吃得出他的綿密以及細緻的口感
不愛吃甜食的人則可以試試看抹茶
除了比較不填之外,愛吃抹茶的人可以吃得出它的香氣
櫻花麻糬裡面則是包白豆沙
吃起來有點微微的花香,再搭配上白豆沙的甜
真的很好吃,卻也讓人捨不得吃掉阿!!!
噹噹噹~
接下來要介紹的是~~
時雨芋卷,其實就是芋頭卷啦!!
他的保存期限大概是三到五天的時間
吃下去還咬的到芋頭的顆粒
一樣是不含防腐劑
比起和菓子他的甜度是大眾能夠接受
不過說真的….
他的外型我看到的時候
心裡只有浮現他很像糯米腸
厚實到感覺可以拿起來打人(?)
看照片就能知道它裡面的芋頭份量十足
拿起來真的非常的重
哈哈哈哈哈~~
對不起我竟然把它想歪了…((面壁去
最後要介紹的就是燒菓子
每個甜點都有它可愛的小包裝
就連上面的圖案也都不一樣
除了牛皮裡面是包麻糬之外
其他三種裡面都是包紅豆泥
左上是紫蘇袱紗,左下是牛皮
右上是銅鑼燒,右下是最中
牛皮看起來很軟Q
日本平安時代由唐傳入,又稱求肥餅。
吃起來真的很咬勁
銅鑼燒不用懷疑
就是小叮噹最愛吃的甜點
紅豆的口感一樣是綿密,深得小孩歡心
紫蘇袱紗
外皮鬆鬆軟軟,搭配上紅豆的綿密
袱紗原本是一種禮儀用的方形絹布
將禮品包裹起來送人,袱紗包取其意境
用餅皮將豆餡包裹起來,有送禮之意
最中
聽說是紅豆中最難煮的
和其他的甜品不一樣,外層脆脆的像是餅乾
就像紅豆餅乾一樣,甜味卻像是蜜
最中指的是”中秋最中的明月”
即是農曆8月15日最圓的名月
吃完之後的感想就是…
怕吃甜食的人真的需要泡一壺茶
和菓子的吃法和日本一樣
搭配較不甜的茶才會吃得出甜點的味道
就分享給你們啦!!
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