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昨天上台北時順便買了冷凍蒲燒鰻魚回家。夏天快到了，可以做些恢復元氣的料理。
不需任何技術，只要隔水加熱3分鐘，美食輕鬆上桌。
晚上煮了舞茸菇菇蒸飯，煎了蛋絲，鋪上鰻魚切片，另外做了些涼拌茄子，就是清爽美味的夏日料理(๑´ڡ`๑)
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看來很美味,謝謝分享
看起來清爽好吃耶~
3Q
感謝分享~~^O^
鰻魚如果再用烤箱烤一下應該會更香，也不會太濕，口感會更好喔
鰻魚應該不便宜吧!
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