一起做美味的蜂蜜牛奶比利時鬆餅

麵團材料:

高筋麵粉300克  蛋一顆  牛奶150克  蜂蜜20克  酵母粉4克  

無鹽奶油50克  鹽2克  糖粉20克  珍珠糖4號60克

製作方法:

1.先將打好的麵糰發酵約1小時(這次是晚上先打好麵糰.放冰箱低溫發酵~這樣才不用早起)

2.將麵團平均分成8-10份  

3.將麵團桿平後.壓入珍珠糖(依喜好調整甜度).捲起來之後滾圓備用 

滾不圓也沒關係~只要把收口收好~珍珠糖不會掉出來就可以囉~所以我都讓Neil來~我再確認收口就好

4.通通滾好後.靜置鬆弛10分鐘   

5.鬆餅機預熱~將麵團放上去~烤3-5分鐘就完成囉!!

大人吃得可以放大團一點在中間~這樣烤出來比較漂亮 ~

小童吃的~可以再將麵團一分為二 ..分別放在四周..大小才會剛剛好唷

詳細圖文:http://sshouying.pixnet.net/blog/post/140508452-%5b%e8%a6%aa%e5%ad%90%e5%bb%9a%e6%88%bf%5d%e5%81%87%e6%97%a5%e7%9a%84%e6%97%a9%e6%99%a8~%e6%97%a9%e8%b5%b7%e9%99%aa%e5%aa%bd%e5%92%aa%e4%b8%80%e8%b5%b7%e5%81%9a%e8%9c%82%e8%9c%9c

謝謝分享

【此則發言因違反討論區規則或其他原因，已被刪除】

(^^)

感謝分享

流口水