在家也能簡單做『雞蛋糕』，10分鐘就能完成~

『雞蛋糕』不只小孩愛吃，荳迪媽也非常愛

每次去逛夜市，都要先買一份雞蛋糕來吃吃

荳荳翻出封存已久的雞蛋糕機，要媽媽做雞蛋糕給她們吃

應2個小觀眾要求，那就來做雞蛋糕吧!!

有雞蛋糕機，在家也能出好吃的雞蛋糕

最簡單的作法，10分鐘就能吃到雞蛋糕唷~

※在開始做之前，就可以先開機預熱!!

準備材料：

雞蛋糕粉300克 (也可改用鬆餅粉)

雞蛋3顆、牛奶100克

可加葡萄乾或蜂蜜....等

將所有材料攪拌均勻

  

荳荳一起幫忙製作雞蛋糕，攪拌麵糊

可加入一些葡萄乾

倒入麵糊之前要記得先抹油，抹上薄薄一層油

抹太多油的話，烤起來就會太濕的成品不好看

之前買回來時有試用過，但是中間都沒什麼熟

上下受熱不均勻，軟趴趴的烤起來不好看

後來上網爬文，說可以倒著烤，就來試看看倒著烤

翻面的時候要小心燙到唷~

大約烤5分鐘，想吃脆一點的在多烤1~2分鐘

等待的時間總是漫長的，明明才等5分鐘而已

荳荳就一直問說:好了嗎?好了沒.....問N遍

倒著烤的雞蛋糕烤出來比較脆，正反面都是脆的唷~

雞蛋糕一出爐，馬上一人拿走一個

一次烤7顆，共烤4次

外酥內軟，很好吃~

荳荳&迪迪一顆接著一顆的吃，手上都要拿2顆

詳細內文→在家也能簡單做『雞蛋糕』，10分鐘就能完成~

內文還有另一種不用雞蛋糕粉和鬆餅粉的做法唷~~

 

版媽好棒喔!

謝謝

謝謝分享

謝謝分享

3Q

謝謝分享^^

雞蛋糕~~

我出去也都會買一份來吃吃~~

尤其如果是冷冷的天~~

那感覺真的好悠閒~~

謝謝分享~~

讚讚讚

謝謝分享

感謝分享  趕快筆記下來來做看看 ^^