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鏗魚的口感?
很便宜,但怕難吃不太敢買!!
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我覺得還不錯
不是很硬,才做柴魚片嗎?
我是不知口感如何,那天朋友要給我一尾,但我拒絕了,因為好大一尾,不知怎麼處理,第一個想法,也是曬乾做柴魚
腥味很重,但是鐵質豐富,建議抹醬油糖味噌去烤,會好吃的多
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