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[海鮮類]起司鮮蝦番茄烘蛋

寶貝們很愛吃起司跟蛋,一直想不到有什麼料裡,終於讓我看到這篇啦!

食譜原文 >> https://goo.gl/lMWO0t

食材:

雞蛋 - 3粒

蝦仁 - 4尾

牛番茄 - 1/4粒

九層塔 - 8g

鴻喜菇 - 1/2包

乳酪絲 - 20g

蟹肉棒 - 3條

調味料:

小磨坊-堅果珍青鬆 - 8g

醬油 - 1/2大匙

美乃滋 - 適量

好味輕鬆做:

材料準備(15-20分鐘)

牛番茄切片狀,雞蛋打成蛋汁加乳酪絲與醬油調味備用。

料理開始(25-30分鐘)

1. 鍋中加入1大匙油後,放上蝦仁蓋上鍋蓋,轉中小火。

2. 氣孔冒煙後打開鍋蓋加入鴻喜菇、牛番茄炒香。

3. 淋上蛋汁加入蟹肉棒與九層塔。

4. 蓋上鍋蓋待上面起絲絨花蛋汁凝固後取出。

5. 加入美乃滋與堅果珍青鬆後即完成。

[海鮮類]起司鮮蝦番茄烘蛋_img_1

 

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