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最近有朋友給了好多的扇貝,一時之間不知道該怎麼處理才好><
幸好看到了這個食譜拯救了我,分享一下給大家
食譜原文 >> https://goo.gl/DOLscr
材料:
帶殼扇貝-600g
無鹽奶油-適量
乳酪絲-適量
椒鹽粉-適量
步驟:
1. 購買市售的扇貝要先解凍,解凍後稍為清洗乾淨。
2. 先將1小坨無鹽奶油放上扇貝,再用乳酪絲舖滿,最後再灑上椒鹽粉調味。
3. 烤箱事先以150℃預熱10分鐘,預熱好後以200℃烤20-25分鐘。
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