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[點心類]分享你的"萬聖節嚇一跳特色食譜",抽抽抽好禮

美食小編
美食小編 2016-09-30 11:08:58 版主 443K

萬聖節快到了~啦啦啦

媽咪們有什麼私房應景食譜,每次一出手,就驚豔四座呢?

編編要募集"嚇一跳特色食譜",快來分享抽好禮吧!

 

devil活動日期:即日起~10/31

devil活動方式:將您想分享的"萬聖節特色食譜"(自製或收藏的好文都可)

以圖文方式留言(包含製作方式)即可參加抽獎。

完成上列步驟,即可參加抽獎唷,不限次數!!!

 

devil獎品項目:

怡寶水果瓢蟲休閒後背包紅莓 1290元 1名

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0~6歲潛能開發親子遊戲書 300元  2名

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devil注意事項:

1. 參加活動者需加入BabyHome成為會員。

2.本活動將於2016/11/3(四)公佈得獎公告於本版。

3. 得獎者須於2016/10/31(一)前,更新寄送資料(含: 姓名/電話/地址);資料逾期提供不完整者視同棄權,不得有議。

4. 本活動贈品寄送地區以台灣為限。

5. 獎品以實物為準,所有獎品不可要求兌換成現金或其他物品,主辦單位保有更換獎品或修改辦法之權利。

6. 本活動因故無法進行時,主辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。

於2016-11-01 13:41:28 補充發言

yes得獎公佈yes

活動贈品:怡寶水果瓢蟲休閒後背包紅莓  1名

中獎者:阿薩母紅茶  

活動贈品:0~6歲潛能開發親子遊戲書 2名

中獎者:Liaschen  

中獎者:ricola1490 

萬聖節南瓜果凍[點心類]分享你的

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材料:香吉士(或柳橙)1顆、現成果凍4~5個

作法:

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1、將果肉挖出,刻出像南瓜燈籠的臉。

2、將現成果凍放進香吉士燈籠中。

Tips吃完後的香吉士燈籠,可以放入圓形小蠟燭,變成香精燭台。

參考來源:http://info.babyhome.com.tw/article/7679?utm_source=info&utm_medium=search&utm_campaign=7679&utm_term=%E8%90%AC%E8%81%96%E7%AF%80&utm_content=normal

餃子麻麻
餃子麻麻 2016-10-04 12:46:24 #2F
 

這個好可愛 棉花糖家裡好像有

可是橘色色素我想改用胡蘿蔔汁  綠色用蔬菜汁 感覺更天然唷^^

文章出處:https://icook.tw/recipes/30068

 

2012/10/24 發表  列印 Linebutton 84x20 zh hant

 

萬聖節派對小點心:南瓜造型巧克力棉花棒棒糖

 2.2萬 745  1 6

市售甜點的加工~巧克力與棉花糖的結合~ 

很適合拿來派對裝飾,份量少少的剛剛好! 

可愛的造型~小朋友都會很愛的~程序簡單,也很適合親子製作喔!

食材

 

主體

白巧克力(+橘色色素)200g

白色大顆棉花糖10個

黑色吸管10支

裝飾

黑巧克力20g

白巧克力(+綠色色素)10g

翻糖(+綠色色素)10g

糖粉適量

包裝

OPP平口袋10個

束口帶10條

步驟一:/pp將吸管剪成合適長短,把棉花糖一一串好備用。

1步驟一: 將吸管剪成合適長短,把棉花糖一一串好備用。

步驟二:/pp找一個有重量的杯子等一下晾乾時可用。(太輕會倒,可以先試放看看)

2步驟二: 找一個有重量的杯子等一下晾乾時可用。(太輕會倒,可以先試放看看)

步驟三:/pp將主體的白巧克力隔水加熱(容器使用深一點的),注意不要加熱過度導致油水分離。

3步驟三: 將主體的白巧克力隔水加熱(容器使用深一點的),注意不要加熱過度導致油水分離。

步驟四:/pp溶解完成後,依自己喜好加入一至兩滴橘色食用色素,拌勻後將每隻棉花糖均勻裹上薄薄的巧克力糖衣,待乾備用。

4步驟四: 溶解完成後,依自己喜好加入一至兩滴橘色食用色素,拌勻後將每隻棉花糖均勻裹上薄薄的巧克力糖衣,待乾備用。

步驟五:/pp將裝飾份的黑巧克力鎘水加熱融化,使用牙籤自由發揮的一一畫上表情。

5步驟五: 將裝飾份的黑巧克力鎘水加熱融化,使用牙籤自由發揮的一一畫上表情。

步驟六:/pp裝飾份的白巧克力加入綠色食用色素,用牙籤畫上南瓜的蒂頭。

6步驟六: 裝飾份的白巧克力加入綠色食用色素,用牙籤畫上南瓜的蒂頭。

步驟七:/pp翻糖調成淺綠色(手沾糖粉以防沾黏)分小份揉捏成南瓜柄,備用。

7步驟七: 翻糖調成淺綠色(手沾糖粉以防沾黏)分小份揉捏成南瓜柄,備用。

步驟八:/pp使用剩下的已調色淺綠巧克力黏貼翻糖,稍加固定後待乾即完成。

8步驟八: 使用剩下的已調色淺綠巧克力黏貼翻糖,稍加固定後待乾即完成。

步驟九:/pp如果要送人的話使用小袋子+束口帶包裝好~就很有市售的感覺了!自己親手作的更是心意滿分喔!

9步驟九: 如果要送人的話使用小袋子+束口帶包裝好~就很有市售的感覺了!自己親手作的更是心意滿分喔!

 

ricola1490
ricola1490 2016-10-06 05:50:27 #3F
 

我之前在網路上有看到一位暱稱是kitchen Papillon網友的分享

她教了大家如何把蛋雕刻成骷髏頭,我覺得很特別,感覺也不難,今年萬聖節時很想來做看看

[點心類]分享你的

文章來源:kitchen Papillon臉書

工具及材料很簡單,鵪鶉蛋,適當大小的圓型壓模(或吸管),咖啡攪拌棒,及一把順手的小刀

(kitchen Papillon是用鵪鶉蛋做的,我手沒那麼巧,想改用正常尺寸的水煮蛋來做[點心類]分享你的)

[點心類]分享你的

骷髏頭的製作方法:

1.使用圓形壓模或吸管挖出眼睛部份

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2.將咖啡攪拌棒壓扁成扁橢圓形。

3.挖出鼻孔的位置。

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4.小刀由下(嘴巴)往耳朵的方向劃開成笑臉,再劃一刀讓嘴微開。

5.上下唇用小刀刻出牙齒紋。[點心類]分享你的

6.完成了

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7.完成的骷髏頭蛋可以擺放在壽司、義大利麵或任何妳製作的餐點裝飾,就超有萬聖節氣氛的

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(原作者於 2016-10-06 05:54:42 重新編輯過)

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ricola1490
ricola1490 2016-10-06 06:23:57 #4F
 

剛又看到kitchen Papillon還有做過南瓜版的鵪鶉蛋,超可愛的

如果覺得骷髏頭太難做的人,可以試看看做南瓜,感覺南瓜更簡單耶

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可愛豌豆媽
可愛豌豆媽 2016-10-11 00:35:35 #5F
 

在愛料理看到這食譜,挺有趣又簡單!

打算來作看看~

 

https://icook.tw/recipes/129276

 

今年萬聖節剛好是週六,那就送給小孩一個充滿驚喜的下午茶吧

詳細圖文說明:http://vici1717.pixnet.net/blog/post/61946389

VICI的懶人廚房粉絲團:http://www.facebook.com/VICI1717

食材 (1 人份

15 分鐘

杯子蛋糕 1個

oreo餅乾 1片

長型餅乾 1片

萬用巧克力筆 1隻

鮮奶 200cc

綠色奇異果 1塊

起士片 1片

餅乾棒 1根

棉花糖 2顆

1把OREO中間白色夾心取出不要,將黑色餅乾放入塑膠袋內打碎

2接著撒在蛋糕表面,最上把長方餅乾插上去即可 (可利用棉花糖或是造型小糖果裝飾)

3取一透明容器,然後用萬用巧克力筆在容器裡頭畫上眼睛及嘴巴

4等巧克力乾掉時,就可以把牛奶倒進去了

5奇異果切成長方型後,用萬用巧克力筆畫上臉部表情即可

6起士片如下圖切成六份,下方再切成絲

7把餅乾棒包起後,用黑、白萬用巧克力筆在上頭畫上圖案即可

8最後組合起來,就是一套可愛的萬聖節下午茶嘍

 

小撇步

1這裡杯子蛋糕我用是蒸蛋糕(做法→http://vici1717.pixnet.net/blog/post/61454329

2 萬用巧克力筆做法→http://vici1717.pixnet.net/blog/post/57009822

3 有任何問題,可以先至詳細圖文做法頁查看或是到粉絲團或www.vici77.com留言、查詢

ricola1490
ricola1490 2016-10-11 06:18:10 #6F
 

這位日本賢妻網友做的萬聖節飯糰也超可愛的

[點心類]分享你的

 [歡迎轉分享哦~❣] 

跟大家分享兩款超簡單的萬聖節飯團作法~❣ 

有了南瓜和俏皮的小幽靈飯團、放進便當或萬聖趴料理、馬上充滿萬聖節氣氛哦~❣ 

也歡迎大家來找miho聊聊天哦^^ 

日本閒妻miho夢幻日誌↓ 

https://www.facebook.com/miho1688

 

食材

白飯少許

白飯拌蕃茄醬少許

小黄瓜約1/3根

海苔1片

可愛表情押型2種

蝴蝶結便當插子1支

保鮮膜2張

基本材料

1基本材料

將白飯用保鮮膜包起、捏成水滴狀、下面尾部朝左或右方捏、作成小幽靈形狀。/pp 蕃茄拌飯也同樣用保鮮膜包起、捏成南瓜形狀。/pp 小黃瓜切成約2公分左右長條狀。/pp 海苔用押型作眼睛、嘴巴等等。

2將白飯用保鮮膜包起、捏成水滴狀、下面尾部朝左或右方捏、作成小幽靈形狀。 蕃茄拌飯也同樣用保鮮膜包起、捏成南瓜形狀。 小黃瓜切成約2公分左右長條狀。 海苔用押型作眼睛、嘴巴等等。

將的南瓜飯團用湯匙作成南瓜上的線條。

3將的南瓜飯團用湯匙作成南瓜上的線條。

最後各加上海苔作成的眼睛和嘴巴、小黃瓜插入南瓜飯團上部、 /pp 小幽靈頭部再插上蝴蝶結便當插子、兩款超簡單又可愛的萬聖節飯團就完成囉~❣

4最後各加上海苔作成的眼睛和嘴巴、小黃瓜插入南瓜飯團上部、 小幽靈頭部再插上蝴蝶結便當插子、兩款超簡單又可愛的萬聖節飯團就完成囉~❣

ricola1490
ricola1490 2016-10-11 08:46:41 #7F
 

剛剛在日本食譜網站看到日本媽媽分享的萬聖節食譜,真的超驚悚超有fu

http://cookpad.com/recipe/4084551

雖然日文我們看不懂,但大概可以知道怎麼做啦

這個是手指頭蛋包飯,就照一般蛋包飯的做法

然後插上用德式香腸或熱狗做的手指頭就完成了

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手指頭的做法可以參考這一篇,圖片比較清楚

http://cookpad.com/recipe/3414757

看來不難,就把前方切掉一小片做出指甲的部分

接著就是隨意畫幾刀當作手指的關節皺褶

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慈&宣媽咪
慈&宣媽咪 2016-10-11 08:56:57 #8F
 

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skylight
skylight 2016-10-11 18:56:13 #9F
 

萬聖節特色食譜

蟑螂點心~巧克力蛋糕+巧克力奶茶拉花~有吃又有得喝!

只是要大量運用黑巧克力啦~甜度底一點的苦巧克力較沒那麼膩口~

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HongHuei
HongHuei 2016-10-12 09:13:34 #10F
 

用餅乾做成巫婆手指,真的讓人萬聖節嚇一跳哩~這是我收藏的食譜與大家分享,我也要來學習這道有趣的萬聖節巫婆手指餅乾^_^

食譜出處:https://icook.tw/recipes/104976

 

 

料理名稱:萬聖節巫婆手指

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食材 (10 人份45 分鐘

 

手指裝飾

草莓果醬 指尖處少許

全脫皮杏仁 20-25 粒

手指麵料

無鹽軟化奶油 ¼ 杯

半杯白砂糖 ½ 杯

雞蛋 1 顆

香草精 1 茶匙

少許

通用麵粉 1¾ 杯

泡打粉 1 茶匙

牛奶 2 湯匙

 

作法:

1.電動攪拌機,先將無鹽軟化奶油&白砂糖攪拌均勻

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2.再加其它材料加入攪拌均勻混合

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3.揉成光滑的麵團

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4.再將麵糰捏成長手指條狀.手指可以做得稍微細一點,因為餅乾烤了之後會稍微膨脹

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5.可將手指尖用少許草莓果醬.手指會有血腥的巫婆感

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6.尖端押入一顆杏仁當作指甲

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7.然後用勵刀背刻劃出手指的紋路,紋路也可以壓深一點, 比較像巫婆手指.

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8.這個食譜可以做出約20-25個巫婆手指.

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9.放入已預熱烤箱170度,烤15-20分鐘.需注意每個烤箱溫度不一, 故烘烤時間需視狀況調整.各烤箱火力不同,要小心注意火力,因餅乾很易焦黑的喔!

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10.看到餅乾轉金黃色就可以囉!

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