過度加熱才會讓營養流失
微波爐加熱不是問題
很多醫生都提醒過
把食物放在電鍋裡保溫
其實是會孳生大量細菌的
網路上有計算電費的方式
可以自己套公式算算看
我覺得電費高不會是這2分20秒造成的
夏天開冷氣電才是電費增加的主因吧?
1樓媽媽說的正好相反,
微波爐加熱的食物營養成分反而較不易流失
http://m.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20151008/707331/
(文章是毒物專家林杰樑的遺孀譚敦慈寫的)
別再誤傳錯誤訊息了...
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