[點心類][分享好食譜,抽獎得好禮]哪款是你心目中最讓人食指大動的鬆餅食譜!!!

可愛豌豆媽
可愛豌豆媽 2016-08-29 01:17:52 #61F
 

我最喜歡 - 鬆餅塔可

看起來甜鹹皆可,好看又好吃!

也很方便手拿或攜帶~

................................................................

這道非常簡單,只要煎好鬆餅後,夾進所有你想吃的食材就行了!

[點心類][分享好食譜,抽獎得好禮]哪款是你心目中最讓人食指大動的鬆餅食譜!!!_61F_img_1

資料來源: http://bbho.me/kT6Fuy

 

 

綺翎
綺翎 2016-08-29 11:51:38 #62F
 

鬆餅串串心

 

 

 

 

 

 

 

做法A

1.煎出多個直徑約4公分的圓形小鬆餅

2.適孩子一口可吃下的份量,將多個鬆餅和藍莓、草莓用竹籤串在一起

(藍莓、草莓也可用季節水果切塊替代)

 

 

 

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圖片來源/Bringing It About

 

 

 

 

 

 

 

做法B

1.煎出大量小型圓鬆餅,大小比香蕉切片大一些。

2.依序將鬆餅、香蕉片、草莓片、塗上巧克力醬的鬆餅,通通串在一起就完成囉!

 

 

 

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圖片來源/DIY Ready

 

 

Ahsien Chen
Ahsien Chen 2016-08-29 13:27:54 #63F
 

繽紛水果彩虹鬆餅

 

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圖片來源/tips-gardening

 

 

 

1.準備孩子喜歡的鮮豔水果並切片,以及彩色巧克力米(烘培材料行有賣)

2.鬆餅糊熟至冒泡後,擺上切片水果,再均勻撒上彩色巧克力米,並煎至兩面金黃

3.將多片鬆餅疊高高,或在每片鬆餅間再塗上果醬,風味更佳!

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Ahsien Chen
Ahsien Chen 2016-08-30 11:24:58 #64F
 

繽紛水果彩虹鬆餅

 

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圖片來源/tips-gardening

 

 

 

1.準備孩子喜歡的鮮豔水果並切片,以及彩色巧克力米(烘培材料行有賣)

2.鬆餅糊熟至冒泡後,擺上切片水果,再均勻撒上彩色巧克力米,並煎至兩面金黃

3.將多片鬆餅疊高高,或在每片鬆餅間再塗上果醬,風味更佳!

tings
tings 2016-08-30 11:48:55 #65F
 

蜂蜜焦糖蘋果起司厚鬆餅

這道鬆餅料理是使用生鐵鍋製作,讓我覺得很特別,

看起來非常美味,很想也來學做看看,分享給大家。

[點心類][分享好食譜,抽獎得好禮]哪款是你心目中最讓人食指大動的鬆餅食譜!!!_65F_img_1

 

材料如下:

鬆餅粉100g (我使用的是北海道的全粒粉鬆餅粉)

蛋1顆

馬斯卡彭起司 50g

蘋果 酌量(半顆切碎,半顆切薄片)

砂糖 30g (我使用的三溫糖)

奶油 酌量

牛奶50ml

肉桂粉 適量

蜂蜜 適量

作法如下:

熱鐵鍋,切一小塊奶油、丟入砂糖切碎丁的蘋果待砂糖有點焦糖化及蘋果軟爛

後關火備用。

用一個大碗將蛋打散、打發後加入馬斯卡彭起司、牛奶攪拌均勻後,

分次倒入鬆餅粉攪拌均勻後倒入鐵鍋,上方將蘋果薄片拍列成一個圓形後,

即可準備放入烤箱

烤箱預熱

190度烤16分鐘(視表面熟成程度增加時間),若火力大的烤箱可於最後幾分鐘

時蓋上鋁箔紙防止表面過焦。

時間到達後,可放在烤箱中多悶5-10分鐘,奶香味會更加濃郁!

待稍微冷卻後,再淋上蜂蜜即可完成。

 

(圖片與資料來源https://howdy.tw/archives/9660)

 

綺翎
綺翎 2016-08-30 11:58:07 #66F
 

鬆餅串串心

 

 

 

 

 

 

 

做法A

1.煎出多個直徑約4公分的圓形小鬆餅

2.適孩子一口可吃下的份量,將多個鬆餅和藍莓、草莓用竹籤串在一起

(藍莓、草莓也可用季節水果切塊替代)

 

 

 

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圖片來源/Bringing It About

 

 

 

 

 

 

 

做法B

1.煎出大量小型圓鬆餅,大小比香蕉切片大一些。

2.依序將鬆餅、香蕉片、草莓片、塗上巧克力醬的鬆餅,通通串在一起就完成囉!

 

 

 

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圖片來源/DIY Ready

綺翎
綺翎 2016-08-30 11:58:18 #67F
 

鬆餅串串心

 

 

 

 

 

 

 

做法A

1.煎出多個直徑約4公分的圓形小鬆餅

2.適孩子一口可吃下的份量,將多個鬆餅和藍莓、草莓用竹籤串在一起

(藍莓、草莓也可用季節水果切塊替代)

 

 

 

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圖片來源/Bringing It About

 

 

 

 

 

 

 

做法B

1.煎出大量小型圓鬆餅,大小比香蕉切片大一些。

2.依序將鬆餅、香蕉片、草莓片、塗上巧克力醬的鬆餅,通通串在一起就完成囉!

 

 

 

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圖片來源/DIY Ready

熱情國度520
熱情國度520 2016-08-30 16:57:41 #68F
 

鐵 鍋 鬆 餅 (橄欖油版)

[點心類][分享好食譜,抽獎得好禮]哪款是你心目中最讓人食指大動的鬆餅食譜!!!_68F_img_1

食  材 (4 人份)

橄欖油30ml

牛奶125ml

蛋1顆

低筋麵粉75公克

海鹽(或鹽)1/2小匙

水果及果乾適量

糖粉適量

作  法 :

1.將烤箱預熱至200℃,在鐵鍋內放入橄欖油,可以搖晃一下讓它均勻附著,接著放入烤箱加熱10分鐘。

2.將牛奶、蛋、麵粉及海鹽用打蛋器全部混合攪拌均勻。

3.將加熱完成的鐵鍋小心地從烤箱中取出,一定要戴隔熱手套以免燙傷,將鐵鍋放在隔熱墊上,迅速倒入麵糊,再放入烤箱烤20-25分鐘,直到表面呈金黃色並且膨起來。

4.在鬆餅上放喜愛的配料,這次放的是蟠桃、香蕉、葡萄乾及核桃,最後灑上一些糖粉即可。

(原作者於 2016-08-30 16:59:10 重新編輯過)

嘎嘎嗚嘎嘎
嘎嘎嗚嘎嘎 2016-08-30 17:03:36 #69F
 

[點心類][分享好食譜,抽獎得好禮]哪款是你心目中最讓人食指大動的鬆餅食譜!!!_69F_img_1

1.先把巧克力融化後,抹成稍比鬆餅小一些的巧克力圓餅,並冷卻。

(此步驟也可調整為準備大片巧克力即可)


2.鬆餅糊熟至冒泡後,將圓餅型巧克力放上,並再加一匙鬆餅糊。


3.鬆餅糊冒泡後翻面,煎至兩面金黃就完成囉!


4.切開鬆餅剖面會看到融化的巧克力爆漿出來唷!


同樣做法,你也可以試試把其他喜歡的食材藏在鬆餅裡唷!例如有媽媽就圖發奇想,把培根放進鬆餅中。

[點心類][分享好食譜,抽獎得好禮]哪款是你心目中最讓人食指大動的鬆餅食譜!!!_69F_img_2

 

LOVE藍藍海洋
小海豹BB 2016-08-30 17:15:51 #70F
 

[點心類][分享好食譜,抽獎得好禮]哪款是你心目中最讓人食指大動的鬆餅食譜!!!_70F_img_1

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