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[蛋、肉]檸檬雞湯

今天第一次煮這個湯,很好喝唷~

我還隨便加了一些料,媽媽們可以自由發揮一下

原始文章 >> https://goo.gl/rxSD5q

材料:

1.去骨雞腿排 - 1片

[蔬菜料]

2.番茄 - 1個

3.洋蔥 - 1/2個

4.紅蘿蔔 - 1根

5.西芹 - 1根

[調味料]

6.月桂葉 - 3片

7.鹽 - 1茶匙

8.檸檬汁 - 2大匙

9.白胡椒 - 適量

[其他]

10.香菜末 - 適量

11.青蔥末 - 適量

做法:

1. 將所有[蔬菜料]切成小丁塊狀,放入湯鍋中並加入約900ml的水,煮滾後轉小火蓋鍋蓋悶煮約10分鐘。

2. 再加入切成一口大小的去骨雞腿排及[調味料],滾後撈去湯表面雜質再蓋起鍋蓋小火煮約15分鐘。

3. 起鍋前撒上適量的香菜與青蔥末提味即可。

[蛋、肉]檸檬雞湯_img_1

 

剛好有人送我檸萌~明天就來做!!!

YUMEIH
YUMEIH 2021-01-22 09:42:51 #2F
 

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