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育兒.持家.愛自己
最近在看鑄鐵鍋的料理
看起來好好吃做法也簡單
想買一個來用用看
稍微看了一下好像有分生鐵鑄鐵鍋跟琺瑯鑄鐵鍋
大家好像都推琺瑯鑄鐵鍋
不知道兩個有什麼差異
有沒有人用過兩種可以推薦的?
相關搜尋「 [器具]、推薦、鑄鐵鍋 」
兩個的差異就是在鍋子有沒有琺瑯的塗層
沒有塗層的話相對容易生鏽不好顧
比較推琺瑯
我們家是用琺瑯鑄鐵鍋,覺得很好用
沒有用過生鐵的捏
新手的話買琺瑯鑄鐵鍋
比較好顧
記得挑的時候要看他有沒有SGS認證
顏色比較鮮豔的鑄鐵鍋,比較可能會有重金屬超標的問題
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