我最後沒有買機器
我直接把菌種丟入牛奶瓶內,搖一搖
然後放在電冰箱上面有點溫度的地方,用大毛巾蓋起來保溫,牛奶瓶底部還有電冰箱的溫溫的溫度加溫著.
台灣的夏天等八個小時就好了.
台灣冬天等12個小時就好了.
你可以參考看看,自己抓個時間.
(原作者於 2016-03-11 10:35:43 重新編輯過)
如果有電鍋的話,不需要另外買優格機,直接用電鍋就可以做了
我之前是看這個部落格照著做的,做出來很成功喔
不過我不是用優酪乳,我是買市售的優格回來當菌種的
我用在全聯買的"母傳優格"這牌子優格很純,但真的完全無糖,做出來比較酸
我是要吃的時候加些果醬或蜂蜜攪拌著吃的
其實用電鍋也能做優格,不然網路上也有很多優格機,可以比較看看買優格和投資一台機器划不划算
http://mall.pchome.com.tw/store/QBAO0A
樓上媽媽說用的是自動冷藏效果的,應該是這台吧http://mall.pchome.com.tw/prod/QBAH15-A9005VL6W?q=/S/QBAO0A