珍苑是源於迪化街的乾貨老店,
對於他們的商品,最常聽到也最知名的就是蒸雞精(滴雞精)及燕窩了,
這次體驗的珍苑蒸雞精(滴雞精),粹煉製法以滴雞精製法為基本,
結合蒸功夫及日本製藥原理
這次很高興接獲珍苑邀請,可以品嚐他們的蒸雞精(滴雞精)產品
拿到商品時覺得比較特別的地方是珍苑蒸雞精(滴雞精)是以常溫保存,
不需另外佔去冷凍庫的空間,
這點對經常苦於冰箱空間不足的媽媽我來說是個不錯的優點,
而常溫保存還有另一個好處就是加熱方便,
所以這次的蒸雞精我完全使用懶人加熱法來喝XD
首先來看看外包裝,
這是三入一組的包裝組合,
適合想先試試口味的人少量購買,
所以每包蒸雞精的鋁箔包都還另外用一個紙盒裝著,
若是一次要買多一點也有大盒包裝的版本,
就不用每包都另以紙盒包裝。
把裝有雞精的鋁箔包拿出來,
意外發現它是可以直立的包裝,
這個設計一開始看沒有特別感覺,
等會實際加熱倒出來喝就會感受到用心之處。
DM的介紹除了蒸雞精(滴雞精)還有燕盞等高級補品,
今年過年真的讓鴨捲媽一家輪流感冒,元氣大傷,
以前沒小孩的時候,覺得感冒很痛苦,
有小孩之後,小孩感冒比自己感冒辛苦多了,
但最痛苦的還是莫過於媽媽跟小孩一起感冒,
根本是病人要照顧病人orz
每次這樣折騰一回之後都會狠下心買些補品來恢復一下元氣,
當然是有些傷荷包,
但照顧小孩時真的會覺得媽媽寶寶的健康比什麼都重要啊~
另外還在餵母乳的話也可以安慰自己這樣母乳比較營養(應該吧XD)
一般食用冷凍保存的雞精我個人習慣是用瓦斯爐煮水隔水加熱,
不過這次的珍苑蒸雞精(滴雞精)是常溫保存,
所以我懶人基因發作,
只用熱水瓶的熱水加熱就拿出來喝了~
這樣方便的加熱法滿適合上班族媽媽的,
平常放幾包在辦公室,
沒辦法吃早餐或精神特別不濟的日子,
用馬克杯盛裝熱水就可以加熱來喝。
我大約泡了95度熱水約五分鐘就倒出來喝,
如果喜歡熱一點,
建議95度熱水泡五分鐘後再把水倒掉重泡一次五分鐘。
珍苑蒸雞精(滴雞精)的包裝是不需要用剪刀,
直接一撕就可輕易撕開,
這時就要來稱讚一下包裝設計了,
由於鋁泊包是可以直立的,
即使忘記準備盛裝容器,拆開後也可以先放在旁邊,
可說是非常方便。
滴雞精對我來說最重要的大概就是口味吧,
不管價格是高是低,要是口味不合的雞精是無法長期食用的,
珍苑蒸雞精(滴雞精)喝起來像我自行在家熬煮的雞湯濃縮版,
再稍微加上甘味,
所以我很能接受這樣的口味,
之前看過雞精最好的食用方式是空腹喝,
所以我喜歡早上起床先把蒸雞精加熱來喝,再吃早餐,
不過其實配早餐吃也不錯XD
很有趣的一點是鋁箔包上面的成份寫著雞,
沒錯就一個雞字而已XD
因為珍苑蒸雞精(滴雞精)強調粹煉雞精過程不加一滴水,
挑選12個月以上的黑羽雞,
所以若是沒加熱,常溫之下倒出來,
內容物會是充滿膠質,有點果凍的狀態,
但加熱後就會變成雞湯狀囉!
除了口味適合之外,
現在台灣人吃東西最避之唯恐不及的就是塑化劑,不明添加物等黑心商品了,
珍苑蒸雞精(滴雞精)也有通過SGS檢驗,
零生菌數,無膽固醇,抗生素,大腸桿菌,塑化劑,
安心的食用品對媽媽寶寶也很重要~
話說最近鴨爸彷彿又要感冒了,
本來蒸雞精想自己補補,還是分給鴨爸一起補身體吧XD