[台灣東部]花蓮四日遊-花蓮美食Part1

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每年的十月，豆家總會安排出遊

因為我們的結婚紀念日及豆妹的生日，都在十月

今年，我們選定了花蓮

這次的花蓮之旅，說是美食之旅一點也不為過

所以以食記來開場是最適合的了XD

出發前聽人家說，新竹開到花蓮要六小時

所以我們半夜3:00出發，想說到花蓮9:00差不多

天曉得，爸比只開了三個多小時就到了！！！

六點多這時間，也只能去吃早餐啦

【市區美食第一站：廟口紅茶】

地址：花蓮市成功街218號（24hr營業，從早餐到宵夜通殺）

廟口紅茶又名鋼管紅茶，這鋼管可不是拿來跳舞用的，是用來裝飲料的

我們點了酸梅汁和紅茶，都很好喝耶

小西點也好吃，東西還算美味，只是老板娘臉很臭

我的豆咪怎麼這麼可愛呀

坐夜車來到花蓮，還沒睡飽就被叫下車，睡眼惺忪的樣子真是惹人憐愛

【市區美食第二站：戴記扁食】

地址：花蓮市中華路120號（7:30~24:30，基本上從早餐到宵夜都包了）

戴記扁食剛好位於中華路及中正路的叉路口，所以兩邊都可以出入

戴記扁食和液香扁香系出同門

因為傳統觀念「事業傳子不傳女」，所以液香扁食由戴家兒子接下，戴家女兒便另開了戴記扁食

來到花蓮的遊客必會擇一造訪

一碗65元，大概十顆扁食吧

我們叫了兩碗，迅速秒殺，皮薄餡多，好吃！不過湯頭略鹹就是了

【市區美食第三站：賴桑壽司屋】

地址：花蓮市中正路335號（11:30~14:00、17:00~21:00）

賴桑生意有夠好，不給訂位只能現場排隊

記得要提早索取號碼牌，不然會等很久

還得派代表在現場等叫號，不然過號就得重抽

懶得等，改外帶行不行？不行哦！只限定內用

等待的時間可以先看看菜單，因為假日限點餐一次，不能二次加點

做生意可以做到這麼威，更讓我們期待

等待時剛好看到貨車將一箱箱的漁貨送來了

不知怎麼的，看到這麼多的海鮮，好興奮吶

賴桑有自己的物流車，還有自己的魚牌，從產地（台東）直接新鮮直送，是他們的賣點

終於等到11:30，我們抽到13號，幸運的第一批擠進場

來到賴桑必點生魚片、巨無霸握壽司啊！

價格實在又不收服務費，超優的

瞧瞧這一盤巨無霸握壽司才200元

送上桌時，我們下巴都要掉下來了，太超值了吧

重點食材新鮮美味，爸比吃一口後好驚豔的問「這四天可以再來吃一次嗎？」

賴桑的生魚片整個走超厚切路線的耶！

這根本不叫生魚片，叫生魚「排」吧！

愛吃生魚片的人一定要來朝聖

炸飯糰外皮炸的香酥脆，裡頭卻又非常鬆軟，口感相當有層次

加上酸酸甜甜的沙拉醬，中和了油膩感，超讚

清燉鮮魚羊肉火鍋是今年秋冬才推出的限定菜單

魚＋羊的組合很特別，沒吃過就點來試試囉

味道意外的很搭耶，我們加湯加了三次，看這湯頭有多讚XD

【市區美食第四站：芋圓屋】

地址：花蓮市和平路427號（13:00~1:00）

花蓮人都推薦的必吃手工圓，據說是一心泡泡的前老板所開的

店內無論是芋圓、湯圓、粉圓、地瓜圓都是純手工製作

一直熱愛圓類的我，不囉嗦，直接綜合圓來一碗，果然口感Q day day啊

【市區美食第五站：四高八地花枝羹】

地址：花蓮市大同街32號（11:00~20:00）

我們只點了原味和沙茶花枝羹，後來才聽說滷肉飯也是一絕，好可惜沒吃到

這一碗50元，花枝未免也太多了吧！

花枝吃起來的口感很脆，吃起來會彈牙的呢

原味湯頭鮮美、沙茶湯頭鹹香，都好喝

外觀是相當低調的鐵皮矮房子

實在很難想像這裡是花蓮的熱門美食呀

還有老板娘好親切，看到豆咪哭哭會哄她，也會和我們聊天，很有鄰家媽媽的fu

【市區美食第六站：海埔蚵仔煎】

地址：花蓮市自由街86號（17:30~23:00，只有晚餐跟宵夜，太早來是吃不到的哦）

看看這個排隊人潮，據我目測應該都維持在100人左右

阿姨們動作超熟練，蚵仔煎一次可以煎12份

瞧瞧這個蚵仔，顆顆都是飽滿肥美的很

這蛤蠣也都不小顆，看得出老板對於食材的講究

裡頭的座位不多，不過因為店裡只賣蚵仔煎跟蛤蠣湯，所以翻桌速度還算挺快的

我們大概只排了一、二十分鐘吧

不過有網友說他們排了一個小時，排隊美食還是得碰個運氣才行

食後感想，食材不馬虎是真的，口味一般般就是了

【市區美食第七站：楊子萱愛玉】

遠近馳名的楊子萱愛玉剛好就在海埔蚵仔煎的隔壁（16:00~24:00）

可惜今天竟然沒營業，殘念.......

【市區美食第八站：五霸焦糖包心粉圓】

地址：花蓮市博愛街165號（11:30~23:00）

又是一個嚇人的排隊人龍，幾乎快把旁邊的眼鏡公司給團團包圍了

包心粉圓的內餡種類多達十二種，感覺吃起來口味會很豐富

咦？這是冰？怎麼感覺好像鬆餅啊XD

從包心粉圓開始，豆花、仙草、碎冰、焦糖、煉乳層層堆疊出美妙滋味

這絕對是我此次花蓮行最最最尬意的一樣美食了

第四天離開花蓮之前，我還特別再來吃一碗，至今仍然念念不忘呀！

【市區美食第九站：台南虱目魚】

地址：花蓮市中正路571號（21:30~10:00，正港宵夜場）

這張照片是隔天早上補拍的

明明晚上一路吃美食已經很飽了，還是外帶了宵夜回民宿

好吃耶！魚肉鮮嫩，湯頭甜美，比竹北的阿財虱目魚還好吃耶！

還沒吃完，待續～～XD

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