[湯類]好喝又營養健康的湯品~

身為職業婦女，總是要絞盡腦汁處理晚餐，要簡單料理，又要營養健康~

到中藥店，告訴老闆要配50元一包的藥膳排骨包(兩大兩小一餐的量，南部)，湯頭要甜甜的、顧氣管、湯要看起來清清的(濁濁黑黑的小娃拒喝)，老闆就會處理好！我也會配四神湯之類的，變化湯頭......

排骨加藥膳(也可加入高麗菜或山藥)的湯，老公小娃好喜歡~

不過"肉"都沒人要吃，所以我向來只買雞架或豬大骨

與大家分享~

謝謝分享

【此則發言因違反討論區規則或其他原因，已被刪除】

"當媽真艱難"你一定是超級認真的媽咪，謝謝你的提醒，也提醒諸位媽咪。但說是藥膳其實目的不在進補，只是變化每天的湯而已，偶而出現的。而且我家吃東西都有一原則，要經常變化，不要固定、常常吃某一種食物，如果食安問題出現，就算中標也不會太嚴重。

我看中藥店所用的藥材其實不外乎是常見的枸杞、紅棗、黑棗、當歸、黃耆......等。而且我也會告訴中藥店是"囝仔"可以喝的~像四神湯的配料也可以在中藥店配，中藥店在配的時候要加減問他所使用的中藥材...........

另外，以前有報導過中藥殘留二氧化硫還是啥東東我忘了，中藥店建議，如果擔心，就先把中藥汆燙過~

我也是買小孩也能吃的中藥

其實紅棗、四神、枸杞真的都很常見，但變化很多，煮湯還是煮成飲料喝都行

不知道媽咪妳會不會加些中藥做滴雞精

最近我想試試看加點四神跟雞肉一起滴，不知道是不是天氣太熱，妹妹食欲好差

已經好幾天只能勉強吃完半碗.....

【此則發言因違反討論區規則或其他原因，已被刪除】

要引起食慾的據說是可以用蒜頭，例如蒜頭雞湯，一碗蒜頭加入雞肉熬煮成湯。蠻好喝的，我家小娃也愛~