美容養顏聖品自己做

銀耳蓮子羹是一道很適合夏天吃的美顏聖品,準備白木耳,新鮮蓮子及冰糖.紅棗就可以煮一鍋讓你補充膠質的甜品.

把白木耳泡軟,先用滾水川燙撈起,再沖冷水,然後切小塊

把白木耳跟紅棗.蓮子一起放入大鍋,加水大火煮滾後,再轉小火煮2小時

要記得攪拌喔!不然會沾鍋

最後等白木耳的膠質煮出來後,再加冰糖調味即可.

我一直很想吃白木耳呢,看到你的食譜我又更想吃了,依定要找天來煮煮^^

謝謝妳呢!

我上次木耳先泡軟，結果煮起來好糊唷，沒有脆脆的感覺…（嗚）

Tks