期待當爸
期待當爸 2014-06-06 16:20:34 版主 13K

1.不用剝皮就可以吃到蜜柑

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蜜柑去頭去尾(千萬不要切太過,不然會把果肉切走變得不好看,一般蜜柑的皮都不會太厚),然後在果皮上縱向切斷果皮,最後慢慢拉扯開果肉,讓它們展開即可。

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source:jewelpie.com

 

2.最乾淨方便的吃西瓜方法

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step 1: 西瓜對半切開

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step 2: 將西瓜橫切面朝下放,然後縱向切段,距離約1英吋

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step 3: 再以同樣的距離橫向切段,然後就有不會吃得滿臉都是,也不用怕果汁到處滴的西瓜棒享用啦~

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source: madefrompinterest.net

 

3.輕鬆取石榴果肉粒的訣竅

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step 1: 石榴對半切,在乾淨碗內裝適量飲用水

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step 2: 一手拿著切開的半個石榴,橫切面朝著裝了水的容器

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step 3: 用匙羹用力拍打石榴,讓果肉掉進水裡

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step 4: 撈起漂浮在水上的薄皮即可大口享用,無需再邊吃邊撥那麼麻煩

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source:blendtec.com

 

4.奇異果如何去皮

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step 1:奇異果切頭切尾

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step 2:勺子插入奇異果,盡可能貼著果皮,然後旋轉起肉即可。雖然奇異果對半切開再用勺子挖來吃也很方便,但如果是想用來做餐點裝飾,這樣起肉再切片的效果會最美觀哦!(tips:勺子要接近奇異果的大小)

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source:barefeetinthekitchen.com

 

5.如何切出沒有果衣的漂亮柑橘類水果

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step 1 : 水果切頭切尾(有的柑橘類水果的果皮會比較厚,所以要根據實際情況來切,標準是切到看不到果皮)

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step 2 : 選一個切面朝下,豎著切掉果皮

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step 3 : 根據果衣的間距來切出成瓣的果肉(這一步最好在碗上進行,切好後可以直接掉入碗內,還可以保存滴下的果汁)

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source: athoughtforfood.net

 

6. 如何快速起出菠蘿(鳳梨)肉

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step 1: 菠蘿(鳳梨)去頭去尾,立在砧板上,然後打豎對半切開

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step 2: 果肉再對半切開,然後把芯切掉

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step 3:再對半切開,然後打豎把果皮削掉

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step 4: 最後把果肉段切塊即可

source: centercutcook.com

 

7.最徹底最完美的桃子去皮方法

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step 1: 先準備好一盆冰水和一鍋沸水

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step 2: 桃子末端用刀劃十字

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step 3: 把桃子放進沸水裡煮大約35-45秒(要整個桃子都浸入沸水裡頭哦~)

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step 4:用漏勺撈出,然後立刻放入冰水中

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step 5: 用手撕掉果皮即可

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這個方法雖然不是最快的,但絕對最徹底好美觀哦!

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source: beantownbaker.com

 

8. 如何完美起出牛油果(酪梨)肉 part 1

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step 1: 牛油果(酪梨)握在手裡,用刀沿著牛油果外圍劃一圈

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step 2: 用刀劃完一圈之後,雙手握住牛油果扭一扭然後掰開兩半

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step 3: 用一把鋒利一點的刀插入牛油果核,卡住後輕輕把核拔出

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step 4:在去核的牛油果上縱橫切段

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step 5:最後用勺子起出即可

 

9. 如何完美起出牛油果肉 part 2

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step 1:依照剛剛的方法去核,然後把果肉一開四(只需把果肉劃開即可,不需要把皮也切斷)

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step 2: 像吃橙子一樣的手勢輕輕地把皮剝掉就可以了

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當然啦,你也可以在去核之後直接用勺子挖出整個果肉,然後再切片~

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source: tablespoon.com

 

謝謝分享 http://www.adaymag.com/2014/05/20/9-smart-ideas-peel-cut-fruits.html

 

(原作者於 2014-06-06 16:22:46 重新編輯過)

冷凍藍莓
冷凍藍莓 2014-06-06 16:31:03 #1F
 

裡面幾乎都是我愛吃的水果耶,但大部分都是國外的水果XD

實用!謝謝啦[蔬果類]超強的,削水果的技巧_1F_img_1

Ni2
Ni2 2014-06-06 16:56:29 #2F
 

謝謝分享

花貓媽咪
花貓媽咪 2014-06-06 16:58:20 #3F
 

[蔬果類]超強的,削水果的技巧_3F_img_1

奶茶控
奶茶控 2014-06-06 17:30:05 #4F
 

整個也太令人驚喜了吧!!!!!!!

[蔬果類]超強的,削水果的技巧_4F_img_1[蔬果類]超強的,削水果的技巧_4F_img_2[蔬果類]超強的,削水果的技巧_4F_img_3

期待當爸
期待當爸 2014-06-06 17:45:29 #5F
 

每次看到老婆削鳳梨給我們吃,就覺得好辛苦,有時一不小心還會割到手

於是就上網搜搜有什麼好用的技巧

沒想到看到這篇超好用的分享

簡單的下次我都可以削給老婆吃了

 

沛霓媽媽
沛霓媽媽 2014-06-07 08:29:58 #6F
 

超讚的分享~~~~~~~~~~~~

杜比兒
杜比兒 2014-06-09 11:38:56 #8F
 

謝謝分享[蔬果類]超強的,削水果的技巧_8F_img_1

平平淡淡.
yoyo mon 2014-06-09 11:41:01 #9F
 

謝謝分享~

請問一下.鳳梨心不能吃嗎?

巧合
巧合 2014-06-09 11:41:41 #10F
 

謝謝分享

圖解媽媽百科

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