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想問一下知道的媽咪 冰島鱈魚或是格陵蘭鱈魚 哪個地區的比較好吃 有人買過好魚網的魚貨嗎 覺得品質如何
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我比較喜歡買菜市場的魚
吃起來味道真的有差
好漁網我買過一次...
然後就不敢再買了
不管怎麼煮
吃起來都有藥水味
而且冷凍魚買回來退冰時都會生一堆水
不是菜市場的魚冷凍後退冰的那種水量
而是真的好多好多有怪味道的水
煮起來還常會冒白泡泡
>.
Q1:冰島。
Q2:沒經驗。我吃我家的魚,來自傳統市場,也有宅配服務。(良心事業,不優不賣)需要再私訊我。
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