[蔬果類]<鹹蛋炒高麗菜> 與 <洋蔥黑木耳炒花椰>

詳細圖文做法請見

http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/316890893  鹹蛋炒高麗菜

http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/316892144  洋蔥黑木耳炒花椰

通常我煮晚餐是三菜一湯，有一道主要的肉類料理，另一道是蔬菜料理，還有一道是煎魚或蛋類料理。發現<鹹蛋炒高麗菜>原來那麼好吃，趕緊來紀錄一下，這也是上網查到的，原來兩樣那麼搭哩！另一道是把食材炒一炒，蔬食真健康之洋蔥黑木耳炒花椰。

以下截取網誌文字，網誌中有一些做菜碎碎念的紀錄，哈。

【食譜】<鹹蛋炒高麗菜>

<食材>

高麗菜1/4顆

鹹蛋1顆

蒜頭3-5顆

<做法>

熱鍋加少許油，爆香蒜頭，放高麗菜炒。 加一點點水燜煮一下。 然後把攪碎的鹹蛋放進去攪拌一下。即可盛盤上桌

【食譜】洋蔥黑木耳炒花椰

<食材>

洋蔥1顆

黑木耳2片

綠花椰半顆

蒜頭5顆

<做法>

1熱鍋加少許油，爆香蒜頭，放切絲後的洋蔥炒。

2黑木耳稍燙過後，切絲入鍋炒。加鹽、七味粉與加點水燜煮一下。

3再放入已熟的綠花椰拌炒一下，盛盤上桌

更多下廚新手我做的食譜在這邊http://bestkuan.pixnet.net/blog/category/list/2920934

(原作者於 2013-11-29 20:59:49 重新編輯過)

(原作者於 2013-11-29 21:27:05 重新編輯過)

鹹蛋與高麗菜，好妙的組合，看起來很好吃，  中午來試看看。

最近高麗菜很便宜，昨去大賣場，買一大顆才28元，可以吃四餐了

要來變化高麗菜食譜，不然我家老公很愛碎念，謝啦，打包