昨天第一次製做簡易環保酵素分享

材料：

黑糖１公斤

果皮３公斤

水１０公升

做法也很簡單~全部放進去等待３個月即可^^

為了把自己製做過程寫出，剛剛弄了個部落格放了上去

http://ddomama100.pixnet.net/blog/post/18807328

環保酵素的功用很多~簡單又愛地球~大家一起來把垃圾變黃金~

環保酵素真的很棒喔~我自己已經做了一年多了
很簡單超好用的,如果需要加速版可將清水換成洗米水只需一週即可開封使用!!

換成洗米水一週就可使用了啊!!

那效果呢~~謝謝分享

她說，一般酵素需要3個月的發酵期才可用，不過，洗米水的話只需一週就可以用了。 “不過，它的效力還不比生垃圾製成的酵素來得好，但用來抹地、清洗冰箱等也經很好用。” -------------------- 應該是指做洗米水酵素吧? 我對自製效素很有興趣~可是台灣的書都好少~且大部份都是講功效的~ 最近買了一本日本的~ 是說要每天把手洗乾淨伸下去攪伴唷~(因為手上有好菌) 不知有沒有人試過呢??

老師是有說每天用手下去攪一攪~

你的手會"水噹噹"~因酵素會把手上的角質去掉~

但就沒多提到手上的好菌了~~

 

最近又多試做了幾瓶小的。。

有一瓶用香蕉皮跟橘子皮做的就變的稠稠的~~~

老師說的果然沒錯~~

謝謝~~~省錢又環保

3公斤的果皮,好多吔~ 可以果皮+茶葉嗎? (家裡有在泡茶,嗯~ 不過茶葉也很輕)

按照1:3:10的比例就可以了~果皮可以陸續加

沒錯~按照1:3:10的比例

我第一次做的桶子也沒那麼大

所以我的黑糖、果皮、水的比例就改成

500g:1.5公斤:5公升

 

可先放黑糖跟水，果皮可慢慢加，但要記錄每次加入的重量。

我上次是去水果店要人家削下的鳳梨皮，馬上就夠了。

 

菜葉也可以，但不超過1/3，因菜的纖維跟果皮不同

http://ddomama100.pixnet.net/blog/post/18807328

我有買那本把手伸進去攪拌的書

做了兩罐

一罐三星期完成

另一至今已5星期了這兩天才開始起泡

要用很多白沙糖去做，蠻好喝的

果渣像蜜餞，很好吃