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艾妮媽咪
艾妮媽咪 2013-09-10 19:21:30 版主 423

禮拜六跟幾個媽媽朋友約了要一起烤肉

我被分配到準備肉品的部份 

不過我擔心大家的口味都不一樣 

醃出來的肉會太鹹或太淡 

不知道該怎麼準備才好

想請問媽咪們都會怎麼做?

你可以準備烤肉醬去刷啊
烤的時候再依照每個人自己的口味去調整
像我們家就很愛用四季的燒烤醬
只要刷上薄薄一層 就很好吃了
也不用擔心會因為醃太久而太鹹

朵拉雪芬
朵拉雪芬 2013-09-11 18:56:26 #2F
 

我都是直接去市場買肉片,然後等烤肉當天再拿出來刷上烤肉醬,味道比較沒這麼鹹

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