[蛋、肉]超簡單食譜～烤雞胸肉

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有一本食譜專寫韓國明星如何吃雞胸肉減肥，

正好手邊有雞胸肉，就來做一道美味的雞胸肉料理吧！

作法非常簡單，準備好雞胸肉，這是在Costco買的卜蜂雞胸肉，

一次要買六大包，每包有2~3塊，非常方便。

把雞胸肉鋪在鋁箔紙包過的烤盤上，包鋁箔紙的話清洗比較方便。

灑上鹽、黑白胡椒等自己喜歡的調味，這次放的是義大利香料。

淋上一點橄欖油，然後幫雞胸肉做做SPA，把油和佐料抹遍，

拍拍按按，然後靜置一下等調料入味。

放到烤箱中烤十分鐘。

時間要看雞胸肉大小與份量做微調。

雞胸肉烤好了，吃起來軟嫩嫩，香噴噴的。

用麵包夾肉，再加一顆蛋，就成了雞胸肉蛋吐司。

也可以配上蘇打餅乾，就成了一天的活力早餐囉！

這道烤雞胸肉，作法簡單，上菜快速，很適合忙碌的上班族唷。

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(原作者於 2013-09-08 09:56:18 重新編輯過)

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