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怎麼做月亮蝦餅?

Silvia7
Silvia7 2013-06-18 01:23:15 版主 302

今天試做四塊都失敗，春捲皮跟蝦泥會分開，而且還吸了一堆油，表皮也不脆，有媽咪知道問題出在哪嗎?謝謝!

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右媽(美豐)
右媽(右右的娘) 2013-06-18 16:35:28 #1F
 
http://www.babyhome.com.tw/note.php?mid=&op=detail&lno=83258309&no=8929847 給妳參考 要用半煎炸的方式.油溫度要夠才會脆.太低溫會"含油"

圖解媽媽百科

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