【美食分享】新竹北埔--泥磚屋--傳統客家菜

各位媽咪母親節快樂，昨天帶公婆去吃飯，到北埔老街附近的泥磚屋，吃完大家都覺得好吃，重點是很划算，我們點了八菜一湯，五個大人吃不到2000元，所以特地推薦各位媽咪。

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【食記】新竹北埔--泥磚屋--傳統客家菜餐坊

餐廳名稱：泥磚屋傳統客家菜餐坊

消費時間：2013年5月

地址：新竹縣北埔鄉長春街113號　

營業時間：中午11:00~14:00晚上16:30~20:00

電話：03-5802299

每人平均價位：約300元

推薦菜色：薑絲大腸 糖醋排骨

以下截取網誌文字

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今天是母親節，公婆從台北來新竹玩，

因婆婆愛吃客家菜，公公想去北埔老街，

於是老公要符合雙方的心願，

特地選了北埔老街附近的一家合菜，

且以客家菜著名的「泥磚屋」。

早上11：30，裡頭已經很多人在吃飯，外面也有人在排隊等待。

泥磚屋，果然名符其實的泥磚屋，

是一個已有120年歷史的三合院古厝，

非常復古風，也呈現以前真實的居住環境，裡頭擺滿圓桌。

由於有事先訂位，於是我們就直接進去用餐囉。

我們有五大個大人(公公、婆婆、小叔、老公和我)，

和兩個小孩(我家大寶二寶)。

白飯免費，可以續碗，裡頭有加地瓜，好好吃，

小孩說飯甜甜的，吃一大碗喔。

上餐速度很快，沒有等很久，很讚。

那麼來介紹一下餐點吧！我們點了八菜一湯。

糖醋排骨 $250：排骨有先炸過，肉質軟嫩不硬，這道我很喜愛。

清蒸鱈魚 $300：出去吃合菜，我們一定會點一道魚給孩子吃，

這裡魚的選擇很多，因為點了很多其他較重口味肉類，

所以我們挑這道蒸的鱈魚，魚很新鮮，肉質當然鮮美喔！

一般山林中的餐廳，魚料理總是普普，不過這邊還算不賴，

魚不大條，但價格才300元，所以ok啦！

紅燒豬腳 $250：公公愛吃豬腳(是豬腳王)，所以去外面吃飯，

一定會點豬腳，豬腳肥瘦各半，搭配香菜解膩，醬汁不致太鹹，

公公說好吃，所以應該有一定水準囉！

苦瓜鹹蛋 $150：深綠色苦瓜原就比較苦，但這不會耶，

融入碎鹹蛋泥，搭配恰恰好，我今吃了好多苦瓜，平時是不吃的捏。

福菜湯 $150：福菜是客家特有的，於是點了這道福菜湯，

裡頭有排骨，酸甜口感緩解了其他菜的鹹膩。

薑絲大腸 $250：吃客家菜一定要點的呀！吃過那種醋倒太多，

使得整道薑絲大腸太酸，而這邊酸得剛剛好，

大腸有Q，薑絲很細，所以，我很讚賞這道。

嫩豆腐 $150：豆腐有先煎過，外酥內嫩，弄成勾芡，好吃。

梅干扣肉 $250：這道是公婆愛吃的，切薄的肉片，

鋪在滿滿梅干菜上，但我不愛梅干菜，所以我只吃肉，肉不錯。

地瓜葉 $130：青菜也要吃，就點了平凡的炒地瓜葉，

保護腸胃一下。超大盤的地瓜葉，有嫩。

吃的好飽，還不到2000元，實在很划算，

公婆也笑咪咪，看來是很滿意喔。

離北埔老街也近，飯後可以順道去逛一下，

無奈今天下雨，溼答答，於是只逛不到一小時就回家囉。

母親節快樂~