食品GMP與CGMP的差別規範

GMP與CGMP的差別規範 食品不是打上GMP就是有保證 很多GMP的食品也參了一堆不該加的東西 而出包 GMP與CGMP的規範製程 差別很大 一個是備好資料檢查 一個是 無預警隨到隨抽驗 請問哪種檢查方式有保障消費者吃下肚的產品

台灣的食品廠只有GMP，藥廠才有cGMP 但是就算是藥廠生產的食品，其實是另外的食品廠，一樣也是GMP， 所以只要是食品，就沒有所謂cGMP 另外有一個觀念大家都不知道，GMP食品廠出產的產品不一定符合GMP製程 如果要符合，必須另外去申請GMP字號，才可以有微笑標章 所以真正有保障的是有食品GMP字號才能真正安全

謝謝你解釋的很清楚