這次的電子鍋蛋糕成功 
不再是發糕的口感了。
看mm挖的那一口就知道了!簡直跟烤箱烤的沒什麼兩樣^^
我家的電鍋是懶人電鍋只有炊飯跟保溫兩種功能!
當電鍋跳起時我會等個5-10分再按"炊飯"
就這樣重覆3-4次再拿長竹籤插看看，不沾粘表示好了才起鍋放凉。
有興趣的媽媽請參考Carol 老師的做法吧^^
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=257254&prev=258977&next=256875&l=f&fid=39
(原作者於 2013-04-03 10:16:34 重新編輯過)
於2013-04-07 10:50:34 補充發言
只有電鍋的媽媽也可以參考Carol 老師的肉燥蒸蛋糕 只要把鹽改成糖，肉燥改葡萄乾或不加料也一樣很好吃唷^^ http://tw.myblog.yahoo.com/jw%218bO6wmCeFRjv7ZnJEKc-/article?mid=167532 
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