我家祥仔2歲半開始很好的會用筷子吃飯,現在已經5歲半了,只有在幼稚園才用湯匙,在家吃飯或在外面吃飯都用筷子,他自己也不愛用湯匙,我的方式是:因為我自己全職在帶,所以從2歲開始我有先買練習筷給他用,但說真的,我覺得練習筷根本不好用,反而是小朋友會因為好奇反覆玩來玩去當作玩具,根本也不會好好吃飯,更別說學會用筷子了,自從第一雙練習筷被祥仔玩壞掉之後(沒多久就壞了),我就直接買小朋友的筷子(跟大人用的一樣,只是比較短一點)給祥仔用,然後,就是用無限的耐心讓祥仔學會的,每次吃飯都一邊教他一邊收拾掉滿桌滿地的食物,就算已經掉滿桌,也一樣讓他自己用,就這樣祥仔不到2歲半已經學會用筷子了,3歲就已經可以用筷子很精準的夾花生跟豆子來吃,因為我覺得一直講給小朋友聽,他不見得會真的了解,不如就讓他自己一直操作,每次吃飯雖然都掉滿桌滿地,但我也不生氣不罵他,掉了就收好就好,慢慢的小朋友就會學會了!!