孤狗媽
女僕卡卡 2013-01-12 19:45:55 版主 611
【分享】輕乳酪蛋糕_img_1

烘焙入門,

cheese cake是我比較不會失敗的作品,

而沒想到送人也蠻討喜的呢!

http://yylin0826.pixnet.net/blog/post/91030908-%E9%87%8D%E9%87%8F%E7%B4%9A%E7%9A%84%E3%80%90%E8%BC%95%E4%B9%B3%E9%85%AA%E8%9B%8B%E7%B3%95%E3%80%91

Diana Cai
Diana Cai 2013-01-14 10:39:17 #1F
 
請問配方就是200的cream cheese+60的克的奶油嗎?
孤狗媽
女僕卡卡 2013-01-15 08:31:05 #2F
 
回Diana Cai, 除了奶油和cream cheese之外, 還有低粉、蛋白、蛋黃之類的, 都是烘焙的基本食材喔! ^^
Diana Cai
Diana Cai 2013-01-15 08:57:14 #3F
 
不好意思!你可以提供我配方嗎 >、、、、<
雅惠~~
雅惠~~ 2013-01-15 14:12:47 #4F
 

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ieting
ieting 2013-01-29 16:07:50 #5F
 
請問可以提供食譜嗎?
烏拉瑜
烏拉瑜 2013-01-29 16:28:45 #6F
 
可以教一下怎麼做嗎?看起來好好吃的感覺哦@@@
kikilala2200
kikilala2200 2013-01-30 14:52:54 #7F
 
WOW 謝謝分享喔 也想來學學看^_____^
孤狗媽
女僕卡卡 2013-01-30 16:49:18 #8F
 
樓上媽咪們: 已於文末補入材料及作法, 歡迎大家試做後一起分享。 ^^
~佳佳&淵淵 ~
~佳佳&淵淵 ~ 2013-01-30 23:23:09 #9F
 
請問二次烘烤是什麼意思? 糖可以減量嗎?
感覺很不錯 順便請教一下"鏡面果膠"要在哪購買 或是如何自己DIY呢?

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