半夜睡不著覺,把心情哼成歌,只好到屋頂找另一個夢~~境~~
又是發神經的一晚,突然想來個媽媽和孩子一起動手做料理,就醬~~親子廚房應運而生。
親子廚房的最基礎理念:
1.廚房並不是小孩禁入的危險地方,只要了解它,好好地運用它,不但是能變出美味的地方,更是增加親子感情的場所。
2.在各種毒害、化學藥劑充斥的今天,宅媽們利用最新鮮、天然的食材加上少許調味料,盡可能保留食材的原味及營養成分守護全家吃的健康。
3.另外顧及到宅媽們,除了要顧小孩、做家事,煮飯時一個人光事前備料、事後洗碗就快累死了,有時小孩還在旁邊吵翻天的狀況下,課程也會適時安排隨手就能取得的食材來做變化,如果對於罐頭或是微波等現成食品介意的話,就請見諒。
提醒各位:
本課程主要是以親子互動為主,並透過廚房教學,引發媽咪們煮菜的一些靈感。雖不及專業授課達人-阿基師和詹姆士般專業,但對於料理的熱愛、將最好的食物呈現給家人的心意可是無比崇高喔!
標題雖然是寫課程,事實上是Alpha阿嬤、Alpha和我的三人天馬行空的料理菜單,食材、味道都能隨意更動,反正吃得開心就好啦!